總共67篇食譜
  • 朱古力脆脆

    AhSheh Loo

    只需2種材料 簡單易做, 快啲試吓 fb: https://facebook.com/a...

    材料:原味粟米片、70%黑朱古力

  • 涼拌滑雞胸

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    雞胸肉都可以煮到好嫩滑 簡單方法,唔使再食柴口雞胸肉 加入醬汁撈勻好惹味 fb: ht...

    材料:雞胸肉、蔥段、薑片、粟粉、調味料:、蒜蓉、辣椒 切粒、白芝麻、辣椒粉/甜椒粉、生抽、白醋、...

  • 電飯煲焗叉燒

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    超容易、又方便 唔使用焗爐,彈到周圍油 3樣醃料就做到 肉質軟,好juice fb:...

    材料:梅頭肉、生油、醃料:、叉燒醬、柱侯醬 *可省、紹興酒、調味料:*後加用、叉燒醬、糖漿

  • 朱古力脆皮年糕

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    表面脆,內裡又Q糯 朱古力味嘅年糕 好像麻糬波波,但又不會太煙韌 材料簡單易做 fb...

    材料:雞蛋、砂糖、牛奶、菜油、糯米粉、可可粉、泡打粉、黑/牛奶朱古力

  • 廣東鮮蝦雲吞

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    快手包雲吞 每隻脹卜卜 好似一條肥金魚 煮埋個簡單雲吞湯底 加個蛋麵可以叫「細蓉」 ...

    材料:雲吞皮、免治豬肉、急凍蝦仁、調味料:、生抽、大地魚粉、鹽、糖、栗粉、雞蛋、湯底材料:8隻雲...

  • 日式咖哩薯仔麵包

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    經曲炸麵包,日式咖哩薯仔做餡,無肉都好惹味 唔需要用太多油炸,外皮都超酥脆 fb: ht...

    材料:麵包材料:、高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、水、雞蛋、無鹽牛油、咖哩餡:、洋蔥切粒、蒜頭切粒、...

  • 麻辣魔芋爽

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    天氣熱,整個冷盤小食 魔芋本身無味 調教個麻辣汁撈一撈,即時提升口味 食完之後一種麻痹嘅感...

    材料:蒟蒻、調味料:、雞汁、生抽、鹽、糖、花椒油、藤椒油、辣椒油/紅油

  • 芝士粟米沙律麵包

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    麵包軟熟,餡料好味 做了兩個造型 fb: https://facebook.com/ah...

    材料:麵包材料:、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽牛油、餡料:、粟米、蛋黃醬、芝士碎、撒...

  • 波堤甜甜圈donut

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    donut都可以自己動手做 加了豆腐做出來 口感Q彈鬆軟 fb: https://fa...

    材料:低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、砂糖、嫩豆腐、雞蛋、水、沾面朱古力漿:、現成朱古力-牛奶味、士多...

  • 叉燒炒米粉

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    簡單快煮炒米粉 街市買兩個米粉都好爽口 不用買一大包有排食 fb: https://f...

    材料:米粉、蒜蓉、椰菜、叉燒 切絲、雞蛋、麻油、調味料:預先混合、糖、鹽、雞粉、生抽、老抽

AhSheh Loo

金牌廚師

食譜 67, 文章 0, 粉絲 8

  • 好喜歡煮食 雖然吞嚥困難、聽障 希望可以透過平台分享我做的美食

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