總共60篇食譜

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  • 芝士粟米沙律麵包
    芝士粟米沙律麵包

    AhSheh Loo

    麵包軟熟，餡料好味 做了兩個造型 fb: https://facebook.com/ah...

    材料：麵包材料：、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽牛油、餡料：、粟米、蛋黃醬、芝士碎、撒...

  • 波堤甜甜圈donut
    波堤甜甜圈donut

    AhSheh Loo

    donut都可以自己動手做 加了豆腐做出來 口感Q彈鬆軟 fb: https://fa...

    材料：低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、砂糖、嫩豆腐、雞蛋、水、沾面朱古力漿:、現成朱古力-牛奶味、士多...

  • 叉燒炒米粉
    叉燒炒米粉

    AhSheh Loo

    簡單快煮炒米粉 街市買兩個米粉都好爽口 不用買一大包有排食 fb: https://f...

    材料：米粉、蒜蓉、椰菜、叉燒 切絲、雞蛋、麻油、調味料：預先混合、糖、鹽、雞粉、生抽、老抽

  • 朱古力脆米雪花酥
    朱古力脆米雪花酥

    AhSheh Loo

    買了一包朱古力果仁脆米穀物 樣樣有些都幾方便 煮棉花糖搓勻 放入盤壓平 定型後切件食得 ...

    材料：無鹽牛油、棉花糖、奶粉、可可粉、朱古力果仁脆米穀物、撒面：可可粉

  • 酥皮年糕
    酥皮年糕

    AhSheh Loo

    屋企仲有年糕，食到悶 變化一下，不浪費 用手抓餅就可以做酥皮效果 超簡單！ yout...

    材料：現成年糕、手抓餅

  • 粟米片曲奇
    粟米片曲奇

    AhSheh Loo

    粟米片除了做早餐，還可以做曲奇 製作非常簡單，全部材料手動拌勻即可 youtube: h...

    材料：無鹽牛油、糖霜、雲尼拿油、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、粟米片 壓碎、沾麵糰外層：粟米片

  • 芝士麻糬波波
    芝士麻糬波波

    AhSheh Loo

    用了芝士碎+芝士粉，雙重芝士好香！ 外面脆、裡面軟糯！即日食最好味 youtube: h...

    材料：高筋麵粉、木薯粉、牛奶、糖、鹽、無鹽牛油/粟米油、雞蛋(看情況加減)、芝士粉、芝士碎

  • 黑椒牛柳絲炒麵
    黑椒牛柳絲炒麵

    AhSheh Loo

    簡易版 街市買個蛋麵就做到 只需煮散就可以炒 加調味料炒勻就上碟 youtube: ...

    材料：全蛋麵、牛柳絲、洋蔥切條、紅椒切絲、蒜蓉、醃料：、粟粉、糖、生抽、雞粉、水、生油

  • 迷你餐肉包
    迷你餐肉包

    AhSheh Loo

    街上買到的餐肉包大大隻，自己來做迷你版。出爐脹卜卜好可愛，麵包好軟熟 youtube: h...

    材料：高筋麵粉、水、糖、鹽、牛油、酵母、韓國午餐肉、蛋液-掃面用

  • 台式鹽酥雞
    台式鹽酥雞

    AhSheh Loo

    不需要太多油去炸，不用調粉漿 只需上粉就能做到鹽酥雞效果 外面好脆，雞肉好嫩不柴 詳細...

    材料：雞排、腐乳、生抽、五香粉、蛋白、蕃薯粉粗粒、調味料：、白胡椒粉、鹽、辣椒粉

AhSheh Loo

金牌廚師

食譜 60, 文章 0, 粉絲 6

  • 好喜歡煮食 雖然吞嚥困難、聽障 希望可以透過平台分享我做的美食

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