總共5篇食譜
  • 角仔

    AhSheh Loo

    角仔,簡易版 超鬆化 出面售價越來越貴 自己包都不難 my youtube/ig/fb...

    材料:皮料:、低筋麵粉、豬油、雞蛋、砂糖、餡料:、花生碎、花生粉、砂糖、芝麻

  • 蛋散

    AhSheh Loo

    做完角仔,另一款賀年食品就係蛋散 相對比較容易,只需要擀薄麵糰,切割造型,就可以落油炸 我做...

    材料:中筋麵粉、豬油、砂糖、鹽、蛋、黑芝蔴、水

  • 蘿蔔糕

    AhSheh Loo

    由細到大,媽媽每年都親手做蘿蔔糕給我們吃 參考了媽媽在心中的食譜 自己來做一次,味道都似模似...

    材料:蘿蔔、粘米粉 、澄麵、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、水 (包括蝦米水+蘿蔔水)、臘腸、蝦米

  • 芋絲煎餅

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    外脆內軟,比芋頭糕更容易做 my youtube/ig/fb: https://www...

    材料:芋頭、粘米粉、生粉、蝦米、臘腸、已炒熟芝麻、五香粉、雞粉、鹽、胡椒粉

  • 芋頭糕

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    做法簡單,按個人喜好加入臘味食材 my youtube/ig/fb: https://...

    材料:芋頭、粘米粉、臘腸、蝦米、五香粉、鹽、糖、胡椒粉、雞粉、水(與粘米粉混合)、水 (煮芋頭)

AhSheh Loo

正式廚師

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  • 好喜歡煮食 雖然吞嚥困難、聽障 希望可以透過平台分享我做的美食

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