總共37篇食譜
  • 一口豆沙酥

    AhSheh Loo

    呢個豆沙酥超鬆化!細細粒,容易食,一粒一粒,唔覺意會食多咗!新手都可以整到!材料拌勻,包餡,入爐...

    材料:無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、奶粉、豆沙

  • XO醬炒腸粉

    AhSheh Loo

    超級懶,買現成腸粉,加啲醬料炒埋就得,快靚正! my youtube/ig/fb: ht...

    材料:齋腸粉、乾蔥 切絲、蔥 切段、生抽、老抽、糖、XO醬

  • 豆沙湯圓

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    只需要將糯米粉加水拌勻、搓圓、包餡,放冰格雪好,就可以煮 紫色湯圓,加入了紫薯粉,其實食唔出紫...

    材料:原味、糯米粉、水、紫薯、糯米粉、紫薯粉、水、餡料:、豆沙、糖水:、水、片糖、薑片

  • 醉雞翼

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    雞肉嫩滑皮爽,好香酒味,醉汁都可以撈飯食 my youtube/ig/fb: https...

    材料:雞翼、醃料:、薑、蔥、紹興酒、鹽、醉汁:、雞湯、紹興酒、杞子、紅棗、鹽、糖

  • 鹹豆漿

    AhSheh Loo

    每次去台灣,都會去食鹹豆漿+蔥燒餅做早餐,好味又抵食! 鹹豆漿原來都好易整,全部材料放落碗,沖...

    材料:份量、蝦米、榨菜、雞蛋、白醋、生抽、麻油、豆漿、油炸鬼

  • 沙薑雞薑黃飯

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    用電飯煲一煲過,簡單方便。好香好味,薑黃飯又有益 youtube短片:https://yo...

    材料:冰鮮黃油雞、醃料:、沙薑粉、鹽、胡椒粉、油、乾蔥頭、蒜頭、薑片、蔥、薑黃飯:、白米、雞湯、...

  • 鮮奶燉蛋

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    天氣涼涼哋食碗暖晒!只需要拌勻,蒸熱食得 my youtube/ig/fb: https...

    材料:雞蛋、牛奶、糖

  • 豆沙煎餅

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    材料簡單又容易做 煎出來好酥脆好香,做飯後甜品一流,又唔會太有罪惡感。做多啲放冰格隨時食 ...

    材料:中筋麵粉、熱水、冷水、低糖豆沙

  • 雪菜鴨胸炆米

    AhSheh Loo

    簡單方便易煮嘅雪菜鴨胸炆米,鴨胸代替火鴨絲,成本低,香氣不減 my youtube/ig/...

    材料:鴨胸、雪菜、米粉、辣椒、調味料:、蠔油、雞粉、糖、老抽、麻油、水

  • 臘腸排骨煲仔飯

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    簡簡單單煮個煲仔飯 無瓦煲?無鑄鐵鍋? 用煮麵煲都可以做到飯焦 my youtube/...

    材料:排骨一字排、臘腸、米、清水、辣椒、蔥花、煲仔飯豉油 、醃料、粟粉 、生抽、糖、紹興酒 、麻...

AhSheh Loo

正式廚師

食譜 37, 文章 0, 粉絲 4

  • 好喜歡煮食 雖然吞嚥困難、聽障 希望可以透過平台分享我做的美食

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