總共67篇食譜

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  • 朱古力脆米雪花酥
    朱古力脆米雪花酥

    AhSheh Loo

    買了一包朱古力果仁脆米穀物 樣樣有些都幾方便 煮棉花糖搓勻 放入盤壓平 定型後切件食得 ...

    材料：無鹽牛油、棉花糖、奶粉、可可粉、朱古力果仁脆米穀物、撒面：可可粉

  • 酥皮年糕
    酥皮年糕

    AhSheh Loo

    屋企仲有年糕，食到悶 變化一下，不浪費 用手抓餅就可以做酥皮效果 超簡單！ yout...

    材料：現成年糕、手抓餅

  • 粟米片曲奇
    粟米片曲奇

    AhSheh Loo

    粟米片除了做早餐，還可以做曲奇 製作非常簡單，全部材料手動拌勻即可 youtube: h...

    材料：無鹽牛油、糖霜、雲尼拿油、中筋麵粉、粟粉、泡打粉、粟米片 壓碎、沾麵糰外層：粟米片

  • 芝士麻糬波波
    芝士麻糬波波

    AhSheh Loo

    用了芝士碎+芝士粉，雙重芝士好香！ 外面脆、裡面軟糯！即日食最好味 youtube: h...

    材料：高筋麵粉、木薯粉、牛奶、糖、鹽、無鹽牛油/粟米油、雞蛋(看情況加減)、芝士粉、芝士碎

  • 黑椒牛柳絲炒麵
    黑椒牛柳絲炒麵

    AhSheh Loo

    簡易版 街市買個蛋麵就做到 只需煮散就可以炒 加調味料炒勻就上碟 youtube: ...

    材料：全蛋麵、牛柳絲、洋蔥切條、紅椒切絲、蒜蓉、醃料：、粟粉、糖、生抽、雞粉、水、生油

  • 迷你餐肉包
    迷你餐肉包

    AhSheh Loo

    街上買到的餐肉包大大隻，自己來做迷你版。出爐脹卜卜好可愛，麵包好軟熟 youtube: h...

    材料：高筋麵粉、水、糖、鹽、牛油、酵母、韓國午餐肉、蛋液-掃面用

  • 台式鹽酥雞
    台式鹽酥雞

    AhSheh Loo

    不需要太多油去炸，不用調粉漿 只需上粉就能做到鹽酥雞效果 外面好脆，雞肉好嫩不柴 詳細...

    材料：雞排、腐乳、生抽、五香粉、蛋白、蕃薯粉粗粒、調味料：、白胡椒粉、鹽、辣椒粉

  • halloween萬聖節曲奇
    halloween萬聖節曲奇

    AhSheh Loo

    BB班造型！懶人版，一個麵糰搞掂 女巫手指、南瓜、小鬼、蜘蛛🧙‍♀️ 🎃 👻🕷️ 詳細做...

    材料：無鹽牛油 室溫、砂糖、雲呢拿油、中筋麵粉、杏仁粉、裝飾：、可可粉、食用色素-紅色，橙色，綠...

  • oreo朱古力咖啡鬆餅
    oreo朱古力咖啡鬆餅

    AhSheh Loo

    又係簡單易整 不需要電動打蛋器，手動拌勻就可以 出爐外脆，裡面濕潤鬆軟 youtube...

    材料：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、可可粉、咖啡粉、雞蛋、植物油、牛奶、oreo餅碎、oreo餅切半 ...

  • 開心果燒餅
    開心果燒餅

    AhSheh Loo

    近期大熱，就試試做吧！ 糯米糰煎至外脆內軟 開心果餡不算太甜 開心果醬也可以買現成的，不過...

    材料：糯米粉、水、砂糖、菜油、開心果餡料：、開心果 (60g打成泥+ 50g打碎)、砂糖、鹽、白...

AhSheh Loo

金牌廚師

食譜 67, 文章 0, 粉絲 8

  • 好喜歡煮食 雖然吞嚥困難、聽障 希望可以透過平台分享我做的美食

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