薯仔亦稱土豆、馬鈴薯,薯仔做法多樣,不僅可以用來入菜、煲湯,還可以做各種小食、沙拉,比如薯條、薯仔燉肉、薯泥等,都是我們所熟識的。薯仔能健脾和胃,益氣調中,更是抗衰老的食物之一,還具有很好的飽腹感,減肥的朋友們也可以把它加入你的減肥食材中。
鐵朗
想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...
材料:豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽
TANG
石崇魚【健脾補腎、溫中補虛】 健脾補腎、溫中補虛,提高身體免疫力,增強體質很有裨益,治療筋骨痛...
材料:石崇魚、蕃茄、薯仔、薑片、鹽
JessicaKitchen
切絲後泡水洗去多餘澱粉,絲狀薯仔口感清脆爽口
材料:薯仔、蠔油、糖、水
慳時間懶人製作 , 煲湯材料再做餸之 蠔油傻仔炆牛𦟌 🤣🤣🤣
材料:牛𦟌、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、蠔油、糖、黃酒、鹽、麻油、生粉水、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
紅酒燴羊膝先高壓後焗,效果唔錯,羊膝好快腍身。
材料:羊膝、無激素雞湯、熱水、[蔬菜類]大番茄、[蔬菜類]洋蔥、[蔬菜類]細椰菜、[蔬菜類]甘筍...
風琴焗薯製作簡單,味道十分出色
材料:薯仔、鹽、黑椒、橄欖油
YeungMa
之前去澳門玩時買了罐裝馬介休,只要混入薯蓉和一些簡單材料,便能將此著名葡國菜融入我家廚房,加上改...
材料:馬玲薯、馬介休、洋蔥、全蛋液、即磨黑胡椒、麵包糠、蕃茜
Uncleray Foodlab
白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...
材料:雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...
燴定一鍋鮮茄牛肋腩,配上白飯、意粉或湯麵都好好食。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食...
材料:SRF牛肋腩、番茄、甘筍、日本薯仔、洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、茄膏、鹽、胡椒粉、熱水、...
莎莉美食生活頻道
牛肉咖哩包🐄 Beef Curry Bun 惹味的咖哩包,令人吃完想再吃。
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、牛肉碎 140g、牛肉調味料:...
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3-4人
異國料理
栗米
製作時間
晚餐