薯仔亦稱土豆、馬鈴薯,薯仔做法多樣,不僅可以用來入菜、煲湯,還可以做各種小食、沙拉,比如薯條、薯仔燉肉、薯泥等,都是我們所熟識的。薯仔能健脾和胃,益氣調中,更是抗衰老的食物之一,還具有很好的飽腹感,減肥的朋友們也可以把它加入你的減肥食材中。
五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水,功效包括: 健脾祛濕:五指毛桃味甘性平,能健脾補肺...
材料:五指毛桃 Hairy mountain Fig、炒扁豆 Fried white hyaci...
薯仔和淮山都是很常見的食材。兩著都含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道健康,亦含有而維他命 B、C...
材料:排骨 Pork ribs、薯仔 Potato、淮山Chinese yam、乾葱 Shall...
香港人去茶記經常會叫免治牛肉飯加蛋。原來喺澳門嘅葡國人家庭,都有一道類似嘅經典家庭料理Minch...
材料:免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥(切碎) Onion...
香港0加3我在11月中回港探親一個月, 算了不少老朋友,舊同學和家人! 有偷懶了一個多月沒有上載...
材料:罐頭蜆肉、薯仔、蘑菇、煙肉片、洋蔥、麵粉、魚高湯/日式高湯、牛奶/ 忌廉、鹽胡/椒粉、粟粉
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