芝士薯餅
2024 年 08 月 14 日發佈 MrsPsKitchen
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自己做，還可加入芝士和其他香料，金黃香脆，超好味😋😋我大力推介，連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉🎉
也可用焗爐(烤箱)，不用油炸👍大人小朋友都鍾意😉
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http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
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1影片》https://youtube.com/shorts/soCoV4_71NE?feature=share
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2將馬鈴薯去皮，再刨絲， 將馬鈴薯絲放入一大碗水內，浸10分鐘，瀝乾水份.
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3將馬鈴薯絲放入鑊內，用中火煮約五分鐘 (不用下油）
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4將馬鈴薯絲和餘下的材料拌勻，再塑形.
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5下油在鑊內，以半煎炸的方式煎熟薯餅至金黃色即成！
TIPS
*用焗爐也可：200度C，焗約40-45分鐘.
*這個食譜可做5-6塊薯餅
*這個食譜可做5-6塊薯餅
![[簡易食譜] 氣炸芝士薯餅](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202108/50/33364-1628593356_thumb.jpg___101_74 "[簡易食譜] 氣炸芝士薯餅")
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