總共1020篇食譜
  • 胡椒粒炒大蜆

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    海鮮嚟講... 我幾鍾意用胡椒粒嚟炒... 感覺上特別香濃惹味!

    材料:大蜆、原粒白胡椒粒、胡椒粉、鹽

  • 合桃露

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    合桃(核桃)有咩好處? 益腎補腦... 預防記憶力衰退... 降膽固醇...防心臟病etc! ...

    材料:去衣合桃、白米、水、冰糖

  • 魚露浸乳鴿

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    唔想太熱氣... 可以試吓呢個煮法... 浸出嚟嘅肉質好鮮嫩ga!

    材料:冰鮮乳鴿、薑、葱(段)、蒜(拍扁)、水、魚露、紹酒、糖

  • 花旗參麥冬胎菊茶

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    呢款茶飲滋陰養氣... 兼清熱明目㗎!

    材料:花旗參、麥冬、桂圓、水、胎菊、蜜糖

  • 沙爹豆卜牛肋條

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    人生第一次煮牛肉... 全憑感覺... 調出嚟嘅味道居然.......................

    材料:急凍牛肋條、蒜(片)、水、沙嗲醬、生抽、老抽、冰糖(小)、豆卜

  • 椒鹽炸鴨舌

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    有人話今晚煮得最好食係呢味餸... 咁... 我都贊成嘅😆... 確係非常香口好味😋 用嚟做下酒...

    材料:急凍鴨舌、薑、葱、酒、雞粉、胡椒粉、麵粉、蒜蓉、指天椒粒、椒鹽

  • 蟹味菇蠔油鮑片

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    想食鮑魚又唔想咁繁複... 可以選擇用罐頭鮑魚... 處理方法非常之簡易... 話咁快就食得!

    材料:罐頭鮑魚、蟹味菇、罐頭內的湯+雞湯/淨雞湯、蠔油、生粉水芡

  • 豉油燒雞

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    萬事俱備先發現用哂豉油雞汁... 試吓自己調... 出嚟又好ok wor... 味道恰到好處!😁...

    材料:急凍走地雞(約1kg)、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露、麻油

  • 秋葵蒸蛋

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    橫切嘅秋葵既似星星又似花花... 用嚟蒸蛋... 構圖即刻靚曬!😍😍😍 靜雞雞話你知......

    材料:蛋、鹽、水(蛋之1.5倍)、秋葵、油、生抽

  • 七味紫菜脆條

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    #簡易食譜 #連準備功夫唔駛15分鐘已經做好 #有營養嘅香口小食

    材料:紫菜(非即食,未經調味)、鹽、糖、油、七味粉

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