黑糖清酒焗雞翼 2020 年 12 月 07 日發佈 SamSamKitchen 列印 5 2 681 和式風味嘅雞翼... 食落啖啖滋味! 食材 （3-4人） 1小時內 食材 雞轉彎 (雞中翼 即買 連雞翼尖) 5隻 蛋白 2個 粟粉 5湯匙 醃料 太古沖繩之味黑糖粉 3湯匙 日本清酒 4湯匙 鰹魚汁 4湯匙 1雞轉彎洗淨、印乾... 加醃料醃兩小時! 2蛋白拂勻... 雞轉彎先沾蛋白... 再沾粟粉... 靜置10分鐘! 3於入已預熱焗爐... 以180度焗15分鐘... 再轉200度焗5-10分鐘... 直至金黃香脆!
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