總共209篇食譜
  • 石斛、花旗參、麥冬、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    鐵皮石斛,對經常捱夜既人飲用就最好,清熱解毒! 石斛:滋陰清熱、養胃生津 花旗參:清熱降...

    材料:石斛、美國花旗參、麥冬、螺頭、龍眼肉、西施骨湯、水

  • 龍蝦湯

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    買兩隻龍蝦去煮龍蝦湯 個湯好飲到不得了 再加上啖啖龍蝦肉 好滿足呀! 佛羅倫斯小廚房...

    材料:本地龍蝦、蕃茄、洋蔥、甘荀、西芹、白蘭地、茄膏、白酒、麵粉、高湯、月桂葉、忌廉、鹽 / 黑...

  • 避風塘炒蟹

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    今日中秋節,既然公司放早,咁我好應該煮下野比老公食。今次試下一個新菜式,所謂既新菜式即係自己未煮...

    材料:肉蟹、蒜蓉/乾蔥、洋蔥、蒜鹽、紹興酒、炸蒜炸椒

  • Airfryer 氣炸蟹鉗

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    好鐘意食炸蟹鉗 以前唔整係唔會係屋企炸野 自己用左氣炸鍋 好多食物都可以係屋企炸了 ...

    材料:蟹鉗、虎蝦、蟹肉、蛋白、雞蛋、麵包糠、鹽、胡椒粉

  • Airfryer氣炸芽銀肉絲麵

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    最近買左個Airfryer氣炸鍋,所以好有決心要用佢整多些食物,今次整個芽銀肉絲麵,用左氣炸鍋,...

    材料:炒麵餅、瘦肉 (醬油/糖/胡椒粉)、汁:、雞湯、醬油、老抽、糖、胡椒粉/麻油

  • Airfryer 氣炸蝦膠釀雞翼

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    AF 雞翼真係無得輸,攪攪新意思,試下自己打蝦膠釀入去雞翼 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多...

    材料:雞翼、糖/胡椒粉/鹽/生抽/老抽、虎蝦、胡椒粉/鹽

  • 香焗一夜干

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    如果收工返到屋企仲要煮晚餐,我既宗旨係要快快快!焗呢個鯛就真係岩晒喇。 佛羅倫斯小廚房專頁...

    材料:一夜干鯛魚、黑胡椒

  • Airfryer 氣炸泰式蝦餅

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    每次食泰菜,最愛蝦餅,呢個食譜加左檸檬葉,正正配合泰式風味 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多...

    材料:虎蝦、紅咖哩醬、豆角、馬蹄、檸檬葉、魚露、糖、蛋白

  • 養身南棗糕

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    之前整左南棗糕大受好評,家人朋友都話出面街賣既唔好食又貴.… 攪到個個都問我幾時再整,因為棗...

    材料:水麥芽、棗泥、砂糖、日本海藻糖、豆沙、亥米油、桂圓、木薯粉、核桃、酒

  • Airfryer 氣炸鴨胸

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    九分鐘就可以開餐,方便到不得了 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https:...

    材料:鴨胸、鹽、黑椒

星級廚師 星級廚師
  • 家庭小主婦,熱衷廚藝,愛中西美食,取得英國糖藝專業文憑課程,享受煮食樂趣,對生活有要求,不怕失敗,努力研究,樂於分享。從經驗中成長,將烹飪與同好研究,希望更進一步。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://www.facebook.com/florencelittlekitchen 個人綱誌:http://florencewing.blogspot.hk

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