佛羅倫斯小廚房
黑椒牛仔骨惹味又好食, 醃肉時記緊要落油及生粉,想失敗都幾難 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...
材料:牛仔骨、蒜頭切片、乾蔥、大洋蔥、生粉、油、頭抽、糖、黑胡椒碎、頭抽、蠔油、黑胡椒碎、糖
平時我地都係烚菜多,岩岩有牛肉, 所以今次芥蘭炒牛肉 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...
材料:芥蘭、牛肉、薑片、蒜蓉、紹興酒、糖及鹽
見到朋友煮既蘆筍肥牛卷好吸引,所以今晚就煮左呢個喇,又簡單又快又好食。 佛羅倫斯小廚房專頁...
材料:蘆筍、肥牛、日式燒肉汁
之前提到買左既牛肋條除左用咖哩煮之外,亦用佢黎煮清湯腩,兩個煮法都好好食! 佛羅倫斯小廚房...
材料:牛肋條、白蘿蔔1大個、八角、月桂葉、黑椒粒、草果、手工冰糖、薑、牛湯
清湯腩吃多了,轉下其他煮法.... 家中有藍象黃咖哩,趁天氣凍凍地,煮個小小辣暖下肚。 ...
材料:牛肋條、甘筍、黃咖哩、椰漿、洋蔥一個、糖、魚露、車里茄、水
煮好的滷水牛展放入雪柜,凍或熱食均可 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: http...
材料:牛腱、滷水配料A、乾蔥、蒜蓉、薑片、豆瓣醬、指天椒、滷水配料B、沙茶醬、蠔油、頭抽、花雕酒...
買了一件牛臉肉,之前喜歡用來煮西餐,今次用佢嘗試做川菜 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...
材料:和牛臉肉、油、薑片、蒜蓉、紅長尖椒切粒、干椒、八角、野生干椒、豆瓣醬、唐芹、頭抽、片糖、鹽...
見朋友在酒樓吃飯都愛叫這味菜,原來自己都一樣煮到,而且不需15分鐘就完成.... 完完全全的快靚...
材料:肥牛、金菇、粉絲、蒜蓉切碎、沙嗲醬、水
最近流行慢煮,慢煮其實是用低溫但稍長時間加熱,而帶出食物最好的效果。 慢煮再不需要在高級餐...
材料:澳洲M5和牛肉眼、海鹽、黑椒
慢煮不需要再在高級餐廳才吃到,自己在家中也可以輕輕鬆鬆煮到像高級餐廳美食!
材料:西冷扒、肉眼扒、Rosemary