總共70篇食譜
  • 麻香蝦碌

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    今晚用麻辣醬代替豉油王炒蝦碌,加少少麻辣醬即改變成另一種味道! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    材料:老虎蝦、獨子蒜、乾蔥、麻辣醬、生抽、老抽、糖

  • 蝦滑蒸玉子豆腐

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    簡簡單單蒸得健康, 八分鐘出爐有得食 ! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: ht...

    材料:蝦、玉子豆腐、鹽/胡椒粉、粟粉、醬油

  • 蒜片爆炒西蘭花蝦球

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    簡單煮唔代表唔靚唔好食 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://www...

    材料:鹽、蝦、鹽、胡椒粉

  • 節瓜釀蝦膠

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    家中有虎蝦,整蝦膠釀節瓜吧!想整得靚少少又有口感,所以加左冬菇同蘿蔔粒 佛羅倫斯小廚房專頁...

    材料:節瓜、虎蝦、冬菇粒、蘿蔔粒、雞湯/冬菇水

  • 氣炸白鱔

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    老公鍾意食白鱔 魚檔話買左會幫我去潺 我可以慳返好多功夫啊 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    材料:白鱔、蒜蓉、鰻魚醬汁、味醂、日式醬油、胡椒粉

  • 上湯龍蝦伊麵

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    原來自己煮上湯龍蝦伊麵係好易.... 唔洗下下都出去酒樓食喇! 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到...

    材料:龍蝦、伊麵、薑蔥、洋蔥

  • 酸菜魚

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    最近愛上食酸菜魚,自己煮就最理想,因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食...

    材料:桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...

  • AirFryer 氣炸蝦球

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    用AF 就唔需要用一大鍋油去炸野,真係好方便又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享...

    材料:虎蝦、蛋白適量、雞蛋、麵粉、麵包糠、鹽、胡椒粉

  • 蒜蓉粉絲蒸貴妃蚌

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    貴妃蚌又肥又鮮甜,用蒜蓉粉絲蒸又好食又簡單 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: h...

    材料:貴妃蚌、粉絲、蒜蓉、海鹽、糖、油

  • 油鹽水粉絲大蜆

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    唔想次次獨沽一味香辣炒蜆,今次煮油鹽水粉絲大蜆,粉絲索左汁料既味道,真係好好食呀! 佛羅倫...

    材料:大蜆、細粉絲、獨子蒜、乾蔥、薑片、鹽、水或雞湯、唐芹

殿堂廚師
  • 家庭小主婦,熱衷廚藝,愛中西美食,取得英國糖藝專業文憑課程,享受煮食樂趣,對生活有要求,不怕失敗,努力研究,樂於分享。從經驗中成長,將烹飪與同好研究,希望更進一步。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://www.facebook.com/florencelittlekitchen 個人綱誌:http://florencewing.blogspot.hk

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