總共129篇食譜
  • 西蘭花炒牛肉

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    簡易住家菜: 西蘭花炒牛肉 更多食譜: https://www.facebook.com/...

    材料:西蘭花、牛肉、蒜頭、薑、酒、水、調味料

  • 【意大利黑醋食譜】糖醋排骨

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    呢一碟唔正宗嘅糖醋骨, 用咗意大利黑醋嚟代替鎮江醋, 係我試過最成功嘅一次呀! 食譜最特別嘅係熄...

    材料:肉排、黑醋、糖、生抽、酒、排骨醃料

  • 忌廉煙三文魚菠菜闊麵

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    簡單嘅忌廉煙三文魚闊麵, 加少少菠菜唔止顏色豐富d, 仲健康d添呀! 更多食譜: http...

    材料:闊麵 (或其他意粉)、橄欖油、蒜頭、菠菜、忌廉 (cooking cream)、白酒、煙三...

  • 西檸單骨雞翼

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    西檸雞食譜最麻煩係要先用蛋漿生粉炸好, 再煮汁。其實唔落生粉一樣好味, 直接煎好後落汁兜勻, 簡...

    材料:雞中翼、雞翼醃料、西檸汁材料

  • 三杯醬燒茄子

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    一般炒茄子都會先過一過油, 今次試試用另一個方法煮, 同樣保持到茄子嘅顏色喎! 先煎茄子幾分鐘,...

    材料:茄子 、生抽 、麻油 、酒 、糖 、生粉水 、蔥 、生粉

  • 肉碎豆腐羹

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    一個人去買餸煮飯俾自己一個人食, 都係一種樂趣。兩大碗肉碎豆腐羹做晚餐, 飽哂! 更多食...

    材料:百福煎炸滑豆腐、免治豬肉、生粉、鹽、蒜頭、料理酒、生抽

  • 芝士煙肉薯粒

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    週末早餐唔只限於煎蛋腸仔配多士, 仲可以試試煙肉炒薯粒, 隨意加少少芝士仲更加香口添呀! ...

    材料:薯仔 (小)、煙肉、乾蔥頭 (或白洋蔥也可)、鹽、乾香草、巴馬臣芝士碎

  • 蜜糖西檸雞

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    用蜜糖做嘅西檸雞, 酸酸甜甜夠哂開胃, 又好送飯呀! 更多食譜: https://www....

    材料:雞腿肉、檸檬汁、檸檬皮屑、蜜糖、生粉水、雞蛋、砂糖、生抽、油、黑胡椒、生粉

  • 番茄薯仔牛尾湯

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    突然心血來潮想食牛尾, 隨便買咗超市牌子嘅急凍牛尾, 煲完出嚟好大陣牛骨湯味, 都ok喎! ...

    材料:牛尾、番茄、薯仔、紅蘿蔔、白洋蔥

  • 【鐵鑄鍋料理】印度咖哩雞

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    咁多種印度咖哩裡面, korma算係最溫和。超市好容易買到已經調味嘅咖哩粉, 只要加d肉加d蔥蒜...

    材料:乾蔥頭、蒜頭、薑片、印度咖哩粉 (Korma)、雞、雞湯、糖、新鮮芫茜

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