總共147篇食譜
  • 蕃薯紅石榴藜麥沙律

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    今次個dressing唔用橄欖油, 改用麻油, 仲有檸檬汁同蜜糖。原來檸檬汁同蜜糖配埋d烤蕃薯同...

    材料:蕃薯,切粒、沙律菜、藜麥,煮熟、紅石榴籽、麻油、檸檬、蜜糖

  • 牛油汁意大利雲吞

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    分享下呢個超簡單食譜,30分鐘內一定煮好! 一般煮中式小菜會將翠玉瓜切成圓形一塊塊,但用來...

    材料:橄欖油、迷你翠玉瓜,切片、蒜頭,切薄片、松子仁、新鮮羅勒,切碎、意大利雲吞、無鹽牛油、巴馬...

  • Gordan Ramsay 醬燒豬肋排

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    地獄廚神教嘅醬燒豬肋排真係勁好味 😍😍 慢烤三小時期間全屋都好香, 搞到我流哂口水! 終於焗好出...

    材料:紅洋蔥、蒜頭、橄欖油、砂糖、茄汁、豉油、豬肋排、海鹽和黑胡椒

  • 【影片】朱古力布朗尼 Chocolate Brownie

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    今日就係情人節喇! 分享返以前po過嘅chocolate brownie食譜, 超級簡單, 今晚...

    材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、麵粉、可可粉、糖霜

  • 蒜蓉炒蝦球

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    用現成嘅剝殼蝦, 用少少蒜蓉醃一陣炒一炒就搞掂! 更多食譜: https://www.f...

    材料:蒜頭、檸檬汁、煮熟的中蝦、橄欖油、鹽和黑胡椒、新鮮番茜

  • 俄式牛肉伴香草意粉

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    最近想試試儘量唔用咁多雞湯/牛肉湯等等味精調味料, 所以將食譜原本用嘅牛肉湯改為用意粉水代替, ...

    材料:牛肉、牛油、橄欖油、蘑菇、意粉、乾蔥、麵粉、煮意粉水、法式芥末、茄膏、忌廉、番茜

  • 碎蛋沙律

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    自己整碎蛋沙律原來好容易: 烚兩隻蛋, 切粒, 加少少沙律醬, 芥末 (可省略), 鹽, 黑胡椒...

    材料:雞蛋 、沙律醬 、法式芥末 (Dijon mustard) 或其他芥末 、鹽和黑胡椒 

  • 忌廉蘑菇炆雞腿

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    呢種炆雞嘅煮法好簡單, 30分鐘就夠。雞肉炆一陣已經夠腍又入味, 最緊要係有好多變化但基本煮法一...

    材料:有骨雞腿肉 、珍珠洋蔥/小洋蔥 、蘑菇,切片 、百里香 (或其他香草) 、新鮮栗子,去皮 ...

  • 椰子雞湯【簡單版】

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    原隻雞咁足料, 加上用新鮮椰子, 煲出嚟好濃同埋好香椰子味呀!! 雞肉軟腍腍, 郁一郁隻雞就差d...

    材料:椰子 (小)、雞 (小)、薑、杞子

  • 炸蕃薯

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    想食炸嘢又怕唔健康, 可以試試炸蔬菜, 類似天婦羅咁, 算係健康少少又減少罪惡感! 更多食...

    材料:蕃薯 (大)、生粉、植物油或芥花籽油 (油炸用)、自發粉、暖水、啤酒、油

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