總共164篇食譜
  • 冰糖雪耳燉原個雪梨

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    最近天氣又凍又乾燥,身邊好多人都不停咳咳咳,最好就係整返個燉雪梨潤一潤~

    材料:雪梨、雪耳、圓肉、冰糖、南北杏

  • 焗釀芝士大蘑菇

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    焗大蘑菇(portobello)上面除咗加芝士之外,仲可以加好多其他材料。今次釀咗番茄、白蘑菇、...

    材料:大蘑菇、海鹽、黑胡椒、Mozzarella芝士、無鹽牛油、番茄 (去核切細粒)、白蘑菇 (...

  • 粟米紅蘿蔔菜乾湯

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    菜乾湯係家人最愛,今次呢個食譜非常足料,不放鹽都已經好夠味。

    材料:白菜乾、煲湯骨、紅蘿蔔、粟米、紅棗、蜜棗、陳皮

  • 蟹醋鎮江骨

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    之前食大闡蟹剩咗好多蟹醋, 用嚟做鎮江骨就最啱喇!

    材料:豬腩骨、薑、調味 (1):花雕酒、調味 (1):鎮江醋、調味 (1):生抽  、調味 ...

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