冰糖雪耳燉原個雪梨 2015 年 02 月 01 日發佈 janicescookbook 列印 5 11 5557 請稍等. 請稍等. 最近天氣又凍又乾燥，身邊好多人都不停咳咳咳，最好就係整返個燉雪梨潤一潤~ 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 雪梨 1個 雪耳 1朵 圓肉 10粒 冰糖 20g 南北杏 10g 1圓肉和南北杏沖洗略浸備用；雪耳浸軟，切成小塊 2雪梨洗淨後在底部橫切開，用小匙把雪梨芯挖走 3將全部材料放入燉盅內，燉三小時 TIPS 更多Janice's Cookbook食譜: www.facebook.com/janicescookbook
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