米家小廚房 Mic's Kitchen－－燉原隻雪梨
在家中看見有雪梨，心想不如燉原隻雪梨，但今次不用最常用的雪耳改用了原粒川貝，因為川貝可以清熱潤肺，化痰止咳效果更好一點。希望大家都會喜歡這個簡單易做的滋潤糖水，為家人帶來一點甜吧
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1雪梨洗淨，去芯，放入容器備用
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2南北杏,川貝洗淨，加入雪梨內
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3將加入熱水，冰糖加入容器內
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4放入蒸爐燉2小時則成
TIPS
美味小秘密：秋天季節，不妨多吃雪梨，但雪梨都是比較寒冷的生果，可考慮加入少許薑汁的，這樣會平衡一點的?
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