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總共106篇食譜
  • 三文魚蛋黃醬

    C房菜

    慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...

    材料:三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿

  • 朱古力慕絲杯 (純素版)

    C房菜

    朱古力本身唔邪惡.. 但加左大量糖整出黎既甜品就係女人既天敵 最近要返癌協幫手教小朋友整一D ...

    材料:黑朱古力 (75%)、嫩豆腐、楓糖漿 maple syrup、青檸皮、雲尼拿油、海鹽、餅碎...

  • Deviled Egg 魔鬼蛋

    C房菜

    呢個係為小朋友預備既小食食譜... 超簡單 又快捷 又健康 小朋友一學就學識... 整返學...

    材料:雞蛋、鹽水吞拿魚、蒔蘿/刁草 (Dill)、煙燻紅椒粉 (smoked paprika)、...

  • 西蘭花炒鮮魷

    C房菜

    又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就...

    材料:西蘭花、鮮魷、蠔油、薑絲、生抽、油

  • 滑蛋蝦仁

    C房菜

    呢味餸係普通家常野.... 但真係易學難精... 各施各法... 有D 加忌廉, 有D 加奶...

    材料:中蝦仁(已去腸)、雞蛋、蔥花、鹽、油

  • 翠玉瓜蒸水蛋

    C房菜

    翠玉瓜係我自己種嫁 但得嗰兩隻手指咁大 都冇咩整到 所以就切粒加落水蛋到蒸 唔知係太...

    材料:翠玉瓜、蛋、水

  • 熱香餅 (無泡打粉版本)

    C房菜

    好鍾意食麥當勞既熱香餅早餐, 但永遠都因為遲起身, 所以食唔到... 加上呢排我男人... ...

    材料:低筋麵粉、白砂糖、鹽、蛋黃、牛油、蛋白

  • 黃豆3味 (豆漿。豆渣漢堡。素肉鬆)

    C房菜

    返唔到工 又唔出得街 又想飲豆漿 就索性買斤黃豆返去自己整 點知原來1斤可以整好多豆漿 ...

    材料:黃豆、水、豆渣、生抽、糖、芝麻、豆渣、免治豬肉、麵粉、鹽、糖

  • 免揉芝麻麵包 (零失敗)

    C房菜

    準備時間只需5分鐘 發酵時間 1晚 材料 4種 免揉 簡單 零失敗

    材料:高筋麵粉、鹽、酵母、水

  • BB西蘭花露筍炒三鮮

    C房菜

    簡單食材 簡單調味 已經做到好好味既餸菜!

    材料:西蘭花苗、露筍、廣島蠔、小帶子、小鮮尤、蠔油、蒜頭、油

星級廚師 星級廚師
  • 都市人生活咁忙碌, 大家都搵辦法去減壓~~~ 煮野係我減壓既一個方法, 煮俾人食, 見到佢地食得開心... 呢種快樂係無價既.... 最美味既唔係食材有幾貴, 隻碟有幾靚, 而係食個種感情同埋一班人一齊食既個種快樂!! More recipe @ http://puiccheng.blogspot.hk/?m=1

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