總共95篇食譜
  • 雙椰肉絲

    C房菜

    簡簡單單 雙色椰菜 加肉絲 肉絲前一日醃好 放工返到屋企 煲落飯 洗菜 切菜 開埋飯都係半個...

    材料:紫椰菜、椰菜、肉絲、生抽、鹽、味醂、什錦香草

  • 菜絲沙律

    C房菜

    唔知大家重記唔記得好耐好耐之前炸雞名店有菜絲沙律賣 個陣已經好鍾意食! 其實佢材料好簡單 ...

    材料:紫椰菜、椰菜、凱撒沙律醬、黑椒

  • 五茸湯

    C房菜

    由5種菇菌類 - 猴頭菇、舞茸、姬松茸、茶樹菇、草菇煲既湯 有健脾同增強抵抗力既功效⋯⋯ 全部...

    材料:猴頭菇、茶樹菇、草菇、姬松茸、舞茸、南北杏、蜜棗、西施骨、薑、水

  • 黑杞子水

    C房菜

    黑杞子最近好hit woooo 話係女人美顏聖品 含豐富抗氧化物 花青素 試下先知係咪真...

    材料:黑杞子、60度 水

  • 香草薯仔

    C房菜

    沙律菜店依家喺街市開到成行成市 區區都有間喺左近 喺大埔墟街市就有間除左沙律菜佢地重有好多唔同...

    材料:薯仔、海鹽、黑椒、迷迭香(rosemary)、牛油

  • 精力湯 - 南北杏雪耳雪梨露

    C房菜

    好耐好耐冇出過POST... 秋天終於都到... 即係乾燥日子都黎喇... 潤肺養肺都要係呢...

    材料:梨、雪耳、南北杏、冰糖、水

  • 家鄉麵疙瘩 (剩食大翻身)

    C房菜

    麵疙瘩真係唔係人人都知係咩... 但我就由細食到大.... 媽咪最鍾意就係用椰菜肉絲煮......

    材料:蕃茄薯仔湯 (剩食)、麵粉、水、鹽、油

  • 川貝燉雪梨

    C房菜

    秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既... 好似今日既川貝同雪梨... 都係白...

    材料:雪梨、川貝、冰糖、熱水

  • 西蘭花露荀炒什錦

    C房菜

    西蘭花同露荀都係好好既抗癌蔬菜, 食多D就岩嫁喇.. 加上見到阿信屋有隻八爪魚賣又有6折就買...

    材料:八爪魚、肉片 (已用豉油, 糖, 鹽略醃)、西蘭花、露荀、蒜蓉、蠔油汁、蠔油、生粉、水、油

  • 香檸焗將軍甲

    C房菜

    將軍甲 同大眼雞好似樣嫁... 但佢既鱗就硬好多... 如果拎去焗基本上唔使打鱗, 保持原汁原味...

    材料:將軍甲魚柳、檸檬、檸檬葉、鹽、黑椒、橄欖油

星級廚師 星級廚師
  • 都市人生活咁忙碌, 大家都搵辦法去減壓~~~ 煮野係我減壓既一個方法, 煮俾人食, 見到佢地食得開心... 呢種快樂係無價既.... 最美味既唔係食材有幾貴, 隻碟有幾靚, 而係食個種感情同埋一班人一齊食既個種快樂!! More recipe @ http://puiccheng.blogspot.hk/?m=1

C房菜 的關注 (3)