總共57篇食譜
  • 西蘭花炒鮮魷

    C房菜

    又一家常餸, 簡單材料, 簡單調味 西蘭花係出名既抗癌蔬菜, 含豐富維他命C 同纖維 鮮魷就...

    材料:西蘭花、鮮魷、蠔油、薑絲、生抽、油

  • 滑蛋蝦仁

    C房菜

    呢味餸係普通家常野.... 但真係易學難精... 各施各法... 有D 加忌廉, 有D 加奶...

    材料:中蝦仁(已去腸)、雞蛋、蔥花、鹽、油

  • 翠玉瓜蒸水蛋

    C房菜

    翠玉瓜係我自己種嫁 但得嗰兩隻手指咁大 都冇咩整到 所以就切粒加落水蛋到蒸 唔知係太...

    材料:翠玉瓜、蛋、水

  • 黃豆3味 (豆漿。豆渣漢堡。素肉鬆)

    C房菜

    返唔到工 又唔出得街 又想飲豆漿 就索性買斤黃豆返去自己整 點知原來1斤可以整好多豆漿 ...

    材料:黃豆、水、豆渣、生抽、糖、芝麻、豆渣、免治豬肉、麵粉、鹽、糖

  • BB西蘭花露筍炒三鮮

    C房菜

    簡單食材 簡單調味 已經做到好好味既餸菜!

    材料:西蘭花苗、露筍、廣島蠔、小帶子、小鮮尤、蠔油、蒜頭、油

  • 苦瓜豆腐排骨煲 (by récolte)

    C房菜

    萬寧換既récolte電飯煲已經到手..... 真心覺得佢好方便, 放晒D 食材落去... 開制...

    材料:苦瓜 (小)、布包豆腐、排骨 ($10)、蒜頭、生抽、鹽、糖

  • 雙椰肉絲

    C房菜

    簡簡單單 雙色椰菜 加肉絲 肉絲前一日醃好 放工返到屋企 煲落飯 洗菜 切菜 開埋飯都係半個...

    材料:紫椰菜、椰菜、肉絲、生抽、鹽、味醂、什錦香草

  • 五茸湯

    C房菜

    由5種菇菌類 - 猴頭菇、舞茸、姬松茸、茶樹菇、草菇煲既湯 有健脾同增強抵抗力既功效⋯⋯ 全部...

    材料:猴頭菇、茶樹菇、草菇、姬松茸、舞茸、南北杏、蜜棗、西施骨、薑、水

  • 精力湯 - 南北杏雪耳雪梨露

    C房菜

    好耐好耐冇出過POST... 秋天終於都到... 即係乾燥日子都黎喇... 潤肺養肺都要係呢...

    材料:梨、雪耳、南北杏、冰糖、水

  • 家鄉麵疙瘩 (剩食大翻身)

    C房菜

    麵疙瘩真係唔係人人都知係咩... 但我就由細食到大.... 媽咪最鍾意就係用椰菜肉絲煮......

    材料:蕃茄薯仔湯 (剩食)、麵粉、水、鹽、油

C房菜

殿堂廚師

食譜 106, 文章 0, 粉絲 98

  • 都市人生活咁忙碌, 大家都搵辦法去減壓~~~ 煮野係我減壓既一個方法, 煮俾人食, 見到佢地食得開心... 呢種快樂係無價既.... 最美味既唔係食材有幾貴, 隻碟有幾靚, 而係食個種感情同埋一班人一齊食既個種快樂!! More recipe @ http://puiccheng.blogspot.hk/?m=1

C房菜 的關注 (4)