精力湯 - 南北杏雪耳雪梨露
好耐好耐冇出過POST... 秋天終於都到... 即係乾燥日子都黎喇...
潤肺養肺都要係呢個時間做...
白色食物係養肺之物.... 所以今日呢個飲品既材料 - 南北杏, 雪耳, 水梨都係白色食物
加少少冰糖最後用攪拌機打爛所有材料, 就變成一杯秋天特飲喇..
重可以連渣都食埋!!!!!
潤肺養肺都要係呢個時間做...
白色食物係養肺之物.... 所以今日呢個飲品既材料 - 南北杏, 雪耳, 水梨都係白色食物
加少少冰糖最後用攪拌機打爛所有材料, 就變成一杯秋天特飲喇..
重可以連渣都食埋!!!!!
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1雪耳, 南北杏先用凍水浸洗10-15分鐘
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2梨只需去芯, 切粒
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3煲滾水, 放所有材料(除冰糖) 中火煲20-30 分鐘
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4轉小火, 加冰糖, 煮溶糖後, 放涼 用攬拌來機打成梨露.
TIPS
梨: 可以用鴨咀梨, 水梨都可以 (我就係買幾個水梨, 但放得太耐, 淋晒又唔想浪費就拎黎煲呢個黎飲)
雪耳: 有冇發覺平時包雪耳勁多碎係袋到? 如果有不妨用返個D 碎黎整呢個飲品啦... 一D 都唔會浪費野嫁..
雪耳: 有冇發覺平時包雪耳勁多碎係袋到? 如果有不妨用返個D 碎黎整呢個飲品啦... 一D 都唔會浪費野嫁..
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