C房菜
呢個魚粉... 由個魚湯到黎... 平時D 湯渣煲完就唔要... 但我見到又覺得好浪費.. ...
材料：梳羅魚湯渣
2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮 最後重將魚渣變成魚粉 魚粉有乜用? 佢除左...
材料：魚、水
露筍據聞可以抗癌..... 好多癌病患者都會飲露筍濃汁代替炒 或者烚 因為佢地好多接受治療後...
材料：露筍、豚肉片、黑椒、鹽、日式燒肉汁、水
潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜 9 唔搭8咁... 但炒完出黎係有驚喜... 中+韓+泰...
材料：冷飯、潤腸、泡菜、通菜梗、避風塘炸蔥蒜、生抽
雲吞呢排真係好有話題.... 我好鍾意食大埔有間雲吞麵舖, 除左佢D 雲吞大大粒, 湯又好...
材料：鮮蝦、五花腩、雲吞皮、蝦粉、鹽
有冇試過出街食避風塘炒蟹？ 會唔會次次都覺得成碟炸蔥蒜食唔晒好浪費？ 唔驚！ 只要大家都...
材料：冷飯、避風塘炸蔥蒜、蛋、鹽、油、蔥花
之前就用左苦瓜炒蛋, 今次就用苦瓜整個炒豚肉片…
材料：苦瓜、豚肉、蒜蓉豆豉醬、味醂、麻油、鹽
早兩日VIU TV 開台, 8點半做太陽的後裔. 所以仆返屋企之餘就要整個快靚正既晚餐. 返...
材料：鮮冬菇、茄子、蝦滑、油、泰式辣醬
好似好耐都冇正正經經咁煮過餐飯, 好想食茶餐廳炒野… 所以今日整左個海鮮炒麵. 美中不足就係冇芽...
材料：日式拉麵、鮮蝦、帶子、韮菜、油、麻油、味醂、蠔油、水、辣椒油
我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...
材料：苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽
