C房菜
秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既... 好似今日既川貝同雪梨... 都係白...
材料：雪梨、川貝、冰糖、熱水
西蘭花同露荀都係好好既抗癌蔬菜, 食多D就岩嫁喇.. 加上見到阿信屋有隻八爪魚賣又有6折就買...
材料：八爪魚、肉片 (已用豉油, 糖, 鹽略醃)、西蘭花、露荀、蒜蓉、蠔油汁、蠔油、生粉、水、油
之前都分享左個南瓜栗子湯, 個時用豬肉煲... 今次唔用肉, 改用堅果變成素湯.... ...
材料：南瓜、栗子、混合堅果 (腰果, 杏仁, 合桃, 南北杏)、水、鹽
立秋同處暑都過左... 即係秋天將至, 我地要開始潤下準備黎緊乾燥既日子.... 朋友黎探...
材料：夏威爾木瓜、雪耳 (大)、南北杏、冰糖、水
配搭古怪但原來有抗癌作用喎！ 其實味道炒出黎都唔錯既 重要係素菜添！ 試下又何妨呢！
材料：牛油果、洋蔥、蘑菇、黑椒、素蠔油、露筍
上星期去飲茶食左呢個點心 好想回味下 樹記腐竹冇得輸！
材料：千層腐皮、蟲草花、蠔油、生抽、水、麻油
三文魚有豐富OMEGA 3 同蛋白質, 重低膽固醇... 豆腐有勁多植物類蛋白質... ...
材料：豆腐、三文魚、大蔥、蒜蓉、油、黑椒、鹽
天氣熱, 飲返D 清熱解毒既湯就最岩... 怕太涼? 可以加片薑
材料：昆布、蛋、薑、鹽、水
因為食緊標靶藥, 其中一個副作用就係口腔炎... 即係平時我地講既生飛滋.... 搞到我野都...
材料：蕃茄、薯仔、紫洋蔥、紅菜頭、梳羅魚粉、鹽、黑椒、牛油、水
用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮... 再加上菜苗... 絕對係green Monday ...
材料：千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽
