總共17篇食譜
  • 三文魚蛋黃醬

    C房菜

    慳家既我今次用左3文魚... 你唔好以為好重本喎... 其實只係用左三文魚骨拆左D 出黎 就整到...

    材料:三文魚骨、雞蛋、蛋黃醬、鹽、黑椒、芥末醬、Dill 時蘿

  • 熱香餅 (無泡打粉版本)

    C房菜

    好鍾意食麥當勞既熱香餅早餐, 但永遠都因為遲起身, 所以食唔到... 加上呢排我男人... ...

    材料:低筋麵粉、白砂糖、鹽、蛋黃、牛油、蛋白

  • 免揉芝麻麵包 (零失敗)

    C房菜

    準備時間只需5分鐘 發酵時間 1晚 材料 4種 免揉 簡單 零失敗

    材料:高筋麵粉、鹽、酵母、水

  • 家鄉麵疙瘩 (剩食大翻身)

    C房菜

    麵疙瘩真係唔係人人都知係咩... 但我就由細食到大.... 媽咪最鍾意就係用椰菜肉絲煮......

    材料:蕃茄薯仔湯 (剩食)、麵粉、水、鹽、油

  • 溏心蛋

    C房菜

    本來想整流心, 點知熟左少少... 依家係溏心... 下次要努力做到喇!!! 煮野食就...

    材料:蛋、味醂、醬油、水、糖

  • 精力湯 Energy Soup

    C房菜

    自從成為左癌症病人後, 對於飲食方面都增加左少少既知識既... 精力湯其實係生食自然健康療法 ...

    材料:西蘭花、菠菜 (連根)、西芹、露筍(熟)、蘋果、車厘子、提子、黑豆、水

  • 鮮蝦雲吞

    C房菜

    雲吞呢排真係好有話題.... 我好鍾意食大埔有間雲吞麵舖, 除左佢D 雲吞大大粒, 湯又好...

    材料:鮮蝦、五花腩、雲吞皮、蝦粉、鹽

  • 雜錦叻沙拉麵

    C房菜

    清屋企既存貨, 就用左魚片頭, 蝦, 茄汁沙甸魚同埋豆卜做料, 加埋個星架坡叻沙麵, 真係滿足到...

    材料:百勝廚叻沙拉麵、豆卜、魚蛋頭、茄汁沙甸魚、蝦

  • 辣腸包

    C房菜

    係759買左隻辣味司華力腸, 就咁煎我唔鍾意佢肉質丸淋, 所以打算整包黎做餡. 其實呢個腸既...

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、鹽、乾依士、水、橄欖油、司華力腸 (辣味)、什錦香草

  • 黃金滿屋步步高(粟米燴蘿蔔糕)

    C房菜

    蘿蔔糕第一日食煎好興奮好開心 第二日食 都重會口不停 到第三日可能你已經諗 '吓!又食?!' ...

    材料:蘿蔔糕、罐裝粟米湯

C房菜

殿堂廚師

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  • 都市人生活咁忙碌, 大家都搵辦法去減壓~~~ 煮野係我減壓既一個方法, 煮俾人食, 見到佢地食得開心... 呢種快樂係無價既.... 最美味既唔係食材有幾貴, 隻碟有幾靚, 而係食個種感情同埋一班人一齊食既個種快樂!! More recipe @ http://puiccheng.blogspot.hk/?m=1

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