總共57篇食譜
  • 沙爹金菇牛肉卷 (無油版)

    C房菜

    沙爹, 金菇, 肥牛係一個百搭, 3樣野可以做到好多餸. 通常金菇牛肉卷都會用日式做法配一個燒...

    材料:肥牛、金菇、沙爹、蒜蓉、糖、辣椒油、鹽、水

  • 蘿蔔清湯腩

    C房菜

    白蘿蔔清甜, 中醫話可以清熱, 涼血, 消滯, 健脾, 重話可以化痰添. 冬天白蘿蔔就開始當...

    材料:牛筋腩、白蘿蔔、薑片、黑椒、鹽、油、水

  • 鱷魚肉龍利葉湯

    C房菜

    咳左好耐都唔好, 天氣又忽冷忽熱咁, 終於咳到氣管唔舒服, 之前買落左安記幾湯包可以用上埸喇 ...

    材料:安記鱷魚肉湯湯包、安記鱷魚肉、瘦肉、薑片、水、鹽

  • 自家製魚湯寶

    C房菜

    每日放工都趕頭趕命去街市買餸返屋企煮飯, 成日行過海鮮檔就會覺得好多野好吸引.... 見到$1...

    材料:魚仔

  • 清炒節瓜 (自家魚湯寶食譜)

    C房菜

    節瓜清甜, 係夏天既常見瓜果類, 5蚊已經有3大個. 清清地又快快脆. 用冬菇蝦米粉絲清炒就已經...

    材料:冬菇、蝦米、節瓜、自家制魚湯寶、蒜蓉、鹽

  • 咕嚕素鴨

    C房菜

    懶人餸! 我今次用左人氣食材店, 樹記既素鴨整呢個素食, 煎香素鴨, 住部配料同醬汁兜勻就已經係...

    材料:李錦記甜酸排骨醬、青椒、細罐頭菠蘿、素鴨

  • 中式1-POT PASTA - 茄子火腩炆米

    C房菜

    天氣咁凍其實都唔想洗咁多野, 放工返到屋企最想就係食飽就訓.... 呢期興1-POT PAS...

    材料:茄子、燒肉、米粉、蠔油、辣椒油、水、油

C房菜

殿堂廚師

食譜 106, 文章 0, 粉絲 98

  • 都市人生活咁忙碌, 大家都搵辦法去減壓~~~ 煮野係我減壓既一個方法, 煮俾人食, 見到佢地食得開心... 呢種快樂係無價既.... 最美味既唔係食材有幾貴, 隻碟有幾靚, 而係食個種感情同埋一班人一齊食既個種快樂!! More recipe @ http://puiccheng.blogspot.hk/?m=1

C房菜 的關注 (4)