鱷魚肉龍利葉湯 2016 年 01 月 02 日發佈 C房菜 列印 2 2 4378 請稍等. 請稍等. 咳左好耐都唔好, 天氣又忽冷忽熱咁, 終於咳到氣管唔舒服, 之前買落左安記幾湯包可以用上埸喇 因為我整一人份量, 所以我只用左半個湯包咋, 鱷魚肉就用左一片 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 安記鱷魚肉湯湯包 1/2份 安記鱷魚肉 1片 瘦肉 1/2斤 薑片 4片 水 1.5公升 鹽 適量 1湯料, 鱷魚肉分別用暖水浸20分鐘 2同時將瘦肉加薑放入凍水煲滾, 洗乾淨備用 3將所有材料放入滾水中, 小火煲2小時 4最後以適量鹽調味 TIPS 湯包入面有龍利葉, 南北杏, 陳皮, 核桃, 蜜棗, 唔買湯包都可以自己執散料煲
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