C房菜
過年 日日都煎年糕係咪好厭呢！ 有冇諗過酥皮+年糕呢！ 哈哈！ 我今日就打開雪櫃見到重有...
材料：年糕、酥皮
過年一定要有既蘿蔔糕.... 但人人都怕肥話食少D 甚至唔食... 其實花小小心思...
材料：白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉
12月30號係我爸爸生日, 我地一家人去左沙田一間好出名食乳鴿既酒店食飯. 8 個人食左個8 ...
材料：炒鴿崧 (剩食)、茄子、白飯、油、辣椒油
大型超市我依家都好少去, 大部份時間都會去數字屋買, 因為真係平好多同埋產品質素係唔會好差既. ...
材料：雞脾、雞全翼、蟲草花、薑絲、鹽、豉油、糖、麻油、米、熱水
自從上次既蟲草花蒸雞飯, 我同D 同事都開始好好利用個蒸爐黎慳LUNCH飯錢. 今日我地就整左個...
材料：蛋、免治豬肉、米、鹽、胡椒粉、水、豉油
山藥=淮山,因原產地於淮河流域而得名,以河南出產最有名.中醫認為山藥有補脾益腎,養肺,止瀉等功效...
材料：雞殼、山藥、紅棗、杞子、水、鹽
凍到都唔想放工返去煮飯, 所以今日就整左碗15分鐘都唔使就食得既腐竹雞蛋糖水… 用左大埔名...
材料：腐皮碎、白果、蛋、冰糖、水
煮白飯, 對於每一個家庭都應該冇難度, 因為家家都有一個電飯煲. 記得以前去英國讀書, 同學們都...
材料：日本珍珠米、水
又係清雪櫃時間, 蕃茄豬扒真係0 難度! 重要好好送飯, pack lunch 之選黎嫁!! ...
材料：豬扒(已醃)、蕃茄、水、糖
星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉. 今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢.. 花膠...
材料：花膠、螺頭、紅棗、准山、雪耳、瘦肉、鹽
