肉碎蒸蛋配白飯by電蒸爐 2016 年 01 月 27 日發佈 C房菜 列印 0 4 4327 請稍等. 請稍等. 自從上次既蟲草花蒸雞飯, 我同D 同事都開始好好利用個蒸爐黎慳LUNCH飯錢. 今日我地就整左個肉碎蒸蛋配飯. 今日消費: $18 食材 （1-2人） 1小時內 食材 蛋 3隻 免治豬肉 50克 米 1杯 鹽 適量 胡椒粉 適量 水 適量 豉油 適量 1豬肉碎用鹽, 胡椒粉略醃 2米洗好, 加水先放電蒸爐下層蒸40-60分鐘 3蛋+免治豬肉+水, 拌勻, 放電蒸爐上層蒸15-20分鐘 4最後淋上豉油
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