雙椰肉絲 2017 年 03 月 17 日發佈 C房菜 列印 0 1 611 請稍等. 請稍等. 簡簡單單 雙色椰菜 加肉絲 肉絲前一日醃好 放工返到屋企 煲落飯 洗菜 切菜 開埋飯都係半個鐘! 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 紫椰菜 1/4個 椰菜 1/4個 肉絲 100克 醃肉調味 生抽 1/2湯匙 鹽 1/4茶匙 味醂 1/2湯匙 什錦香草 適量 1預先將肉絲醃好,備用 椰菜洗乾淨,切絲,備用 2燒熱鑊, 加1湯匙油, 待鑊熱透,放肉絲爆炒至半熟 3加椰菜快炒, 最後試味 唔夠味可以再調味
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