米家小廚房
認識我都會知道我好食得辣嘅,不論是小食還是麻辣火鍋都是無辣不歡的。所以會常常在家中自製麻辣雞煲,...
材料:花椒、花生油
是日大暑,團友們都說天氣很悶熱。好吧!就用雪糕來一解今天悶熱的天氣😏😏😏 米太特意製作Rase...
材料:紅桑子雪泥、芒果雪泥、忌廉、鍊奶
米生是一名餅乾怪,特別偏愛吃龍x餅店的特濃朱古力曲奇餅乾。一包只有十數片的份量,很快就被他吃光光...
材料:15-20片、低筋麵粉、糖霜、無鹽牛油、可可粉、粟粉、幼海鹽
最近都愛上吃法式西多,所以老師建議團友們用麵包製作一款自家甜點。 於是米太就決定製作十級邪惡的...
材料:蛋、麵包、玉桂糖
其實要自製牛油都不是一件很複雜的事情,只需一點毅力,將忌廉打至over 則可。自家製的牛油,可任...
材料:忌廉、海鹽
米太是玉桂控來的,所以就自行製作,比街外買到的玉桂糖,香氣更濃郁。 Facebook:...
材料:玉桂粉、砂糖
剛好這幾天經過百佳看見DIVELLA的三色意粉,米太心想又是發揮創意的時候了,剛好家中的存貨已吃...
材料:蝦膠、DIVELLA三色意粉、鹽、蛋黃醬、面粉
Recolte 🍎飯煲--桑寄生蓮子🥚茶 電飯煲主要用途都是用作煲飯,但米太看上這款小小飯煲的...
材料:桑寄生、蓮子、片糖、雞蛋、水
早幾天,用了可愛的三文治機試夾莎莉蛋糕,幾分鐘就有外脆內軟的蛋糕出爐,實在很滿足。 由於米太覺...
材料:朱古力薄片、莉莉蛋糕(朱古力味)