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麻辣雞煲(懶人版)#米定小廚房 Mic's Kitchen#
最近天氣轉冷,又是雞煲出場的時候喔????其實是米太偷懶想一煲過而已,才會令我想起雞煲?? 說...
材料:雞腿肉、雞全翼、洋蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、大蔥、萵筍、乾辣椒、芫茜、花椒粉、紅椒粉、(光雞)...
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米家秘製茄子 # 米家小廚房。MicsKitchen。
天氣一轉涼,米生就會常常光顧居酒屋,吃串燒。原條燒茄子,是米生最愛的菜式。米太自然要去努力鑽研一...
材料:茄子、薑(切粒)、蒜(切粒)、蔥花(切粒)、紅蔥(切料)、豉油、麻油、米酒、紅椒粉(後下)...
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味噌素菜餃子 #米家小廚房。MicsKitchen。
近來米太想嘗試吃得清淡一點,可是又想念餃子。可惜坊間的餃子大多都是很濃味的, 因為這樣、米太就...
材料:冬瓜 (切小粒)、粟米、茜芹 (切粒)、黑木耳 (切條)、白木耳 (切條)、金菇 (切條)...
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懷舊砵仔糕 #米家小廚房。MicsKitchen。
砵仔糕這些全都是米太童年時的美食。可是長大後,娘家附近的小店已全都變成了大商場,小店已不再存在了...
材料:紅豆、粘米粉、馬蹄粉、水、栗粉、片糖、水
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自家制Pepper Lunch 米家小廚房。MicsKitchen。
啦啦啦⋯⋯又開爐喇,燒什麼好呢,又要快又要美味,好吧!就來一客自家制Pepper Lunch 。...
材料:肥牛、粟米、芝士、熟飯、燒肉汁、胡椒粒、海鹽粒、三色椒 切片、生粉、燒肉汁、雞汁、糖
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和牛漢堡# 米家小廚房。MicsKitchen。
說好的和牛漢堡包食譜出世了。當日GirlsParty的這個和牛漢堡,是為友人特地製作的。因為她先...
材料:和牛肉、洋蔥(切粒)、牛奶、麵包糠、海鹽、胡椒粉、蛋、喼汁
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黃金雞翼釀蝦乾 - #Mics Kitchen 米家小廚房#
說起這款小食來,背後有個小故事的。 當天就是點了這款串燒--蝦乾燒雞翼。一串只有二隻雞翼,內有...
材料:雞翼、蝦乾、胡椒粉、鹽、生粉、生抽