總共943篇食譜
  • 越式香茅蒜蓉牛油雞翼

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    今日去咗越南餐廳食lunch... 意猶未盡... 今晚再自己整最鍾意最鍾意嘅越式牛油雞翼......

    材料:雞中翼、香茅莖、鰹魚汁、生粉、牛油、蒜茸、乾葱頭、指天椒碎、生菜(装饰用)

  • 草莓柚子一口豬扒

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    用草莓柚子茶醬煮豬扒認真好味道... 用梅肉豬扒易腍又唔會韌... 飯都扒多一碗!

    材料:急凍無骨梅肉豬扒(共400g)、日式昆布豉油(醃用)、日式昆布豉油(调味用)、草莓柚子茶醬...

  • 榴槤燕麥奶凍 (素食)

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    魔鬼與天使嘅混合體... 為夏日帶嚟陣陣涼快感覺!

    材料:燕麥奶及蒟蒻粉(7:1)、糖(如需要)、榴槤

  • 新豬肉玫瑰煎餃

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    想整玫瑰餃子好耐啦... 一直都冇整到... 今日終於的起心肝... 原來真係好易整... 仲好...

    材料:餃子皮、Omnipork新豬肉、洋葱、素魚露、菇粉、醋

  • 金沙齋燒鵝

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    喺出面買咗一包鹹蛋黃齋燒鵝... 冇預期嘅好食.. 仲有少少油膱味... 所以試下自己整! ...

    材料:炸麵筋、鹹蛋黃、海鮮醬/甜麵醬

  • 龍蝦新豬肉韓式粉絲

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    冇去買餸... 動用儲備... 呢煲營養豐富嘅晚餐... 連準備功夫半個鐘頭內就完成... 係咪...

    材料:急凍龍蝦尾、韓式粉絲、新豬肉Omnipork、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、蛋、麻油、乾洋芫...

  • 美極川辣豬柳

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    美極鮮醬油醃豬柳... 味道鮮美再加埋四川麻辣醬... 更加惹味!

    材料:豬梅柳、美極鮮醬油、五香粉、紹酒、四川麻辣醬、水、糖

  • 蒜蓉豆豉雙肚炆雞槌

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    簡單入味又好味!

    材料:沙爆魚肚、乾羊肚菌、雞槌、蒜蓉豆豉醬、胡椒粉、糖、水、麻油

  • 咖哩醉雞翼尖

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    咖哩味嘅醉雞翼尖... 層次感提升... 食到停唔到口!

    材料:雞翼尖、蒜頭、指天椒、咖哩粉、黃薑粉、糖、水、醉雞汁(約2/5支)

  • 豚肉素鴨餃子卷

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    #快快趣 #簡單煮 #0難度 #好好味 #冇得輸

    材料:餃子皮、素鴨、薄切腩肉片、餃子汁

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