總共1289篇食譜
  • 西餐常用【白醬】

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    【 DIY 白醬】 西餐裏面常用嘅白醬/白汁... 原來好簡單易整... 大家有冇興趣試吓DI...

    材料:無鹽牛油、麵粉、鮮奶、鹽

  • 街頭碗仔翅

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    令人百吃不厭的美食!

    材料:乾冬菇、乾黑木耳、粉絲、雞腿肉、水、上湯、馬蹄粉芡(馬蹄粉及水各3湯匙)、蛋、大紅浙醋/鎮...

  • 香烤鹽焗鵝翼

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    超級香口嘅下酒美食😍😍😍 反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水! 你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味...

    材料:急凍鵝翼、四季鹽焗雞粉1包

  • 白汁芝士龍蝦球焗飯

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    呢類型嘅食材+煮法... 好隨意咁煮... 已經係冇得輸 ... 好難失手!😋😋😋 你哋又鍾...

    材料:急凍龍蝦尾、蛋炒飯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙(醃龍蝦肉)、甘筍片、煮食用忌廉cooking...

  • 雞蛋素滷肉飯

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    新豬肉 已經成為家中必備嘅存貨... 好似今日突然間想食滷肉飯... 唔使買餸都可以攞包新豬肉煮...

    材料:烚蛋、新豬肉、鹵水汁、水、糖、胡椒粉、生粉水芡、紅椒絲、蔥絲、白飯

  • 街頭小吃【生菜魚肉】

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    百吃不厭!

    材料:香蔥鯪魚肉、冬菇、生菜、胡椒粉(加入魚肉)、麻油 (加入魚肉)、薑、上湯、水、辣椒油、麻油...

  • 粟米素肉碎天使麵

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    易整又好味!

    材料:天使麵、新豬肉Omnipork、蛋、粟米蓉、粟米水芡、水、生抽、老抽、糖

  • 香煎孜然羊架

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    煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味!

    材料:急凍羊架、鹽、孜然粉(後)、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先)

  • 和風豚肉炒河

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    簡單日式風味炒河

    材料:薄切豚肉片、椰菜(切粗條)、甘筍片、迷你粟米仔(切半)、河粉、日式燒汁(炒肉)、味醂、日式...

  • 味噌豬頸肉炒翠玉瓜

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    簡單嘅醃料... 簡單嘅做法... 簡簡單單嘅幸福滋味!

    材料:薄切豬頸肉、翠玉瓜、紅蘿蔔片、水、鹽、味噌、味醂、生抽、老抽

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