根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎，比如蘿蔔、蓮藕、芋頭、筍、淮山等。
AhSheh Loo
牛肋條炆煮容易，一煲攪掂，加入咖哩磚、薯仔，餸飯一流 youtube: https://w...
材料：牛肋條、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、日式咖哩磚
MrsPsKitchen
自己做，還可加入芝士和其他香料，金黃香脆，超好味😋😋我大力推介，連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...
材料：中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉
Alex & Tiffany's Kitchen
健脾醒胃、祛濕抗疲勞 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ Yo...
材料：生薏米 Raw Coix Seed、熟薏米 Cooked Coix Seed、茨實 Gor...
JessicaKitchen
荷蘭豆的嫩莢爽脆清香,沒有濃濃的草青味
材料：荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、雞扒、生抽、蠔油、糖、水
Cook1Cook
合掌瓜清甜多汁，味道鮮美，夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯，呢個湯嘅味道...
材料：合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水
蕃茄含有豐富的茄紅素
材料：薯仔、蕃茄、免治豬肉、茄汁、糖、生抽
簡單又好吃的日式白蘿蔔燉雞肉
材料：白蘿蔔、雞扒、味醂、醬油、料理酒、糖、水
可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜
材料：蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒
材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮
材料：荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
夏天流汗多，多喝湯水可以補水充水份，避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令，還可以清熱消暑、利濕消腫、...
材料：老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮
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