蕃薯 食譜657篇

排序
  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 根莖類
  4. 蕃薯
蕃薯

蕃薯，也叫地瓜，有紫薯，紅薯之分，蕃薯不僅被稱為長壽食品，更是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，亦是減肥食品之一，經常食用蕃薯，還能預防疾病，防止疲勞，恢復精力，延緩衰老，強身益壽等。

  • 紫薯水晶糭

    紫薯水晶糭

    蜜薯薯

    端午節快到啦，糯米粽子是節日的重點美食。但有筋傷.風濕舊患的人都不能吃，所以便有水晶粽的出現，令...

    材料：西米、椰青水、竹葉、餡、紫薯、煉奶、有機椰子油

  • 紫薯🍠日式轻乳酪

    紫薯🍠日式轻乳酪

    偉倫

    紫薯🍠 相信大家都知道... 如果使用它来做轻乳酪，是不错的搭配喔！😊

    材料：奶油乳酪、食用油/牛油、牛奶、细砂糖、天然紫薯泥、蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖

  • 【影片】紫薯一口酥

    【影片】紫薯一口酥

    MrsPsKitchen

    又是非常吸晴又健康美味的紫薯！這次做了這個一口酥，香濃的牛油外層，包著美味的紫薯餡，不太甜，一口...

    材料：無鹽牛油、糖霜、雞蛋、低筋麵粉、鹽、紫薯蓉

  • 紫薯皮奶皇餡糯米糍

    紫薯皮奶皇餡糯米糍

    SukiMa

    試一下不一樣的糯米糍，賣相口感都很贊，內外兼備，你也來試一下(o^^o) 希望大家都成功，...

    材料：吉士粉、奶粉、糖、椰漿、煉奶或花奶、牛油、雞蛋、紫薯、糯米粉、糖、淡味油、椰絲

  • 三色芋圓

    三色芋圓

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    三色芋圓用料有芋頭, 黃蕃薯, 紫蕃薯蓉做成三種顏色。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    材料：芋頭蓉、黃蕃薯蓉、紫蕃薯蓉、木薯粉×3份、粟粉× 3份、熱水x3份、糖× 3份

  • 紫薯椰汁千層糕

    紫薯椰汁千層糕

    KeliciousKitchen

    綠白相間嘅班蘭椰汁千層糕大家都應該食過，今次試做紫薯口味，夢幻色紫白相間更加吸睛，呢一款唔難但煩...

    材料：紫心蕃薯 (去皮計)、砂糖、室温水、椰漿、木薯粉、糯米粉、砂糖、室温水、椰漿、木薯粉

  • 日式甜蜜蕃薯

    日式甜蜜蕃薯

    NikoKitchen

    一口蕃薯，既有蕃薯本身的甜味，又有本和香糖帶有甘蔗的甜味，仲有絲絲口感，啱哂做餐前小食~ ...

    材料：日本蕃薯、黑芝麻、本和香糖、醬油、味醂、料理酒、酢／白醋

  • 超簡單紫薯蓉

    超簡單紫薯蓉

    MrsPsKitchen

    很美的紫番薯泥，用來做麵包、甜點等都非常適合。紫番薯營養價值豐富，健康又美味！市售的餡料都很甜，...

    材料：紫薯、牛奶、牛油、糖 (可省略)

  • 湯種兔子腸仔包及紫薯菊花包

    湯種兔子腸仔包及紫薯菊花包

    Bon MA's Kitchen

    造型可愛的兔子麵包，大人同小孩見了都胃口大開。 歡迎大家到@Bon MA's Kitchen瀏...

    材料：高筋麵粉、水、湯種、淡忌廉、蛋漿、鮮奶、糖砂、鹽、煉奶、無鹽牛油、高筋麵粉、低筋麵粉、酵母...

  • 熊掌刈包

    熊掌刈包

    廚房女漢子Ritas

    可愛的造型刈包，讓傳統美食也有少女心！簡單的用1根筷子和純天然的紫薯做裝飾，就可以做出童味十足的...

    材料：沙拉油（刷麵糰用）、牛奶麵糰、牛奶、即溶酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油、紫薯麵糰、牛奶、紫薯泥...

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