總共14篇食譜
  • 韓式炆雞 찜닭

    dodobaking

    用韓式炆雞醬찜닭소스省時方便,這菜式帶微辣,所以蕃薯代替薯仔更增加甜辣風味!

    材料:雞(斬件)、蕃薯、紅蘿蔔、洋葱、水、韓式炆雞醬찜닭소스、葱,辣椒,芝麻、粗粉絲당면、鹽

  • 芝麻糊(簡易版)

    dodobaking

    用黑芝麻粉,冷飯加電動攪拌捧,簡易做出美味芝麻糊。

    材料:黑芝麻粉、冷飯、冰糖、鹽、熱水

  • 粟米滑蛋雞扒飯

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    材料:雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒

  • 韓式中華料理炸醬麵

    dodobaking

    韓國中華料理炸醬麵是大人和小朋友也喜愛的美食,在家也可輕鬆做到的。

    材料:免治豬肉、洋葱、蒜蓉,薑蓉和葱粒、中華生麵、炒春醬、黃糖、豉油、粟粉、水、麻油

  • 朱古力軟曲奇

    dodobaking

    做法簡單!可和小朋友一起做,留家抗疫親子活動! 詳細製作方法請看以下you tube 影片

    材料:無鹽牛油、黃糖、黑糖、蛋、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、耐熱朱古力粉、耐熱朱古力粒、鹽

  • 中筋麵粉方包

    dodobaking

    現在大家都會在家中home baking,如買不到高筋麵粉,也可用中筋麵粉代替。 雖然沒有用高...

    材料:中筋麵粉、速發酵母、鹽、植物油、蜜糖、奶粉、鲜奶

  • 蝦頭蕃茄湯(一蝦兩味~下集)

    dodobaking

    蝦仁用來炒滑蛋,蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!

    材料:蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽

  • 滑蛋蝦仁(一蝦兩味上集)

    dodobaking

    百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!

    材料:中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油

  • 韓式紅豆包 단팥빵

    dodobaking

    這紅豆包可稱韓國"國民麵包“Homemade 的,更覺好吃!用麵包機"搓粉和發酵"功能,加個烤箱...

    材料:高筋麵粉、黃糖、鹽、快速酵母、牛奶、蛋、吉士粉、無鹽牛油、甜紅豆蓉

  • 香蔥薑蓉

    dodobaking

    在泡菜國要吃薑蓉,唯有自己做,且可放在雪櫃,慢慢享用!

    材料:小蔥、薑、粗鹽、食用油

dodobaking

正式廚師

食譜 14, 文章 0, 粉絲 19

dodobaking 的粉絲 (19)

dodobaking 的關注 (2)