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用韓式炆雞醬찜닭소스省時方便,這菜式帶微辣,所以蕃薯代替薯仔更增加甜辣風味!
材料:雞(斬件)、蕃薯、紅蘿蔔、洋葱、水、韓式炆雞醬찜닭소스、葱,辣椒,芝麻、粗粉絲당면、鹽
用黑芝麻粉,冷飯加電動攪拌捧,簡易做出美味芝麻糊。
材料:黑芝麻粉、冷飯、冰糖、鹽、熱水
在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。
材料:雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒
韓國中華料理炸醬麵是大人和小朋友也喜愛的美食,在家也可輕鬆做到的。
材料:免治豬肉、洋葱、蒜蓉,薑蓉和葱粒、中華生麵、炒春醬、黃糖、豉油、粟粉、水、麻油
做法簡單!可和小朋友一起做,留家抗疫親子活動! 詳細製作方法請看以下you tube 影片
材料:無鹽牛油、黃糖、黑糖、蛋、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、耐熱朱古力粉、耐熱朱古力粒、鹽
現在大家都會在家中home baking,如買不到高筋麵粉,也可用中筋麵粉代替。 雖然沒有用高...
材料:中筋麵粉、速發酵母、鹽、植物油、蜜糖、奶粉、鲜奶
蝦仁用來炒滑蛋,蝦頭和蝦殼炒香用來煮湯!用盡食材!
材料:蝦頭蝦殼、蕃茄、蔥段、薑片、蒜片、麻油、鹽
百吃不厭的菜式,蝦肉彈牙,雞蛋十分滑!更可演變一菜式一湯呢!
材料:中蝦、雞蛋、蔥段、鹽、雞粉、鮮奶、麻油
這紅豆包可稱韓國"國民麵包“Homemade 的,更覺好吃!用麵包機"搓粉和發酵"功能,加個烤箱...
材料:高筋麵粉、黃糖、鹽、快速酵母、牛奶、蛋、吉士粉、無鹽牛油、甜紅豆蓉
在泡菜國要吃薑蓉,唯有自己做,且可放在雪櫃,慢慢享用!
材料:小蔥、薑、粗鹽、食用油