韓式紅豆包 단팥빵
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1把麵包材料放在麵包機內，按"搓粉和發酵“功能，約1小時25 分便完成。拿出麵團分成8個約60~65 g 1個，靜止10 分鐘。再造形，放入紅豆蓉。 ~鹽和酵母要分開放 ~先放牛奶，再放其他材料 ~蛋醬留少許，麵包入烤箱時上色用。 -
2搓皮時按圓，中間皮厚些，旁薄些，放入紅豆蓉，造形有2個，面上中間放黑芝麻裝飾用。 -
3造形後，放2杯熱水，待麵包室溫發酵30~40 分鐘。 之後，烤箱170 度預熱，再用160 度烤18 分鐘。烤前，包面搽上蛋汁。 因有8個，分2次烤! -
4圓形 -
5花形 -
6新鮮紅豆包出爐了!
TIPS
~紅豆蓉要預先做，但可放雪櫃做其他甜品
~這麵包麵團可做出很多造形麵包，如腸仔包，提子包，火腿芝士包等!!尤對於住在泡菜國的我，可自製港式麵包!
~這麵包麵團可做出很多造形麵包，如腸仔包，提子包，火腿芝士包等!!尤對於住在泡菜國的我，可自製港式麵包!
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