根茎类蔬菜主要是指使用部分为根或者茎,比如蘿蔔、蓮藕、芋頭、筍、淮山等。
JessicaKitchen
蕃茄含有豐富的茄紅素
材料:薯仔、蕃茄、免治豬肉、茄汁、糖、生抽
簡單又好吃的日式白蘿蔔燉雞肉
材料:白蘿蔔、雞扒、味醂、醬油、料理酒、糖、水
可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜
材料:蕃茄、茄子、洋蔥、去核黑橄欖、蕃茄糊、鹽、黑椒
材料隨個人喜愛,可加入不同款式的菜來烹煮
材料:荷蘭豆、雲耳、紅蘿蔔、粉絲、髮菜、蠔油、老抽、鹽、糖、水
Cook1Cook
夏天流汗多,多喝湯水可以補水充水份,避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令,還可以清熱消暑、利濕消腫、...
材料:老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮
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蜜椒牛薯粒😋 #薯仔 #牛肉 主角是薯仔😆呢個餸好受歡迎,做法簡單 Honey pepper ...
材料:牛肉、薯仔、調味:、黑胡椒、糖漿、蒜片
炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣,今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯,可以清熱消暑、去濕利尿...
材料:冬瓜、粟米、陳腎、西施骨、生熟薏米、乾瑤柱、淮山、茨實、陳皮、水
Chaomum Cooking
天氣持續酷熱,繼續要煲下清熱的湯水,等身體降火氣,今天要分享給大家的是雪蓮果素湯,可以清熱解毒,...
材料:雪蓮果、馬蹄、紅蘿蔔、陳皮、粟子、南北杏、水(真空鍋)、鹽
有滋陰潤肺、健脾益氣功效
材料:鷓鴣、淮山、蟲草花、水、鹽、豬展
健康甜品 高纖之選 唔用牛油 食落輕盈 下午茶我就最鍾意食蛋撻,酥皮牛油皮我都鍾意㗎,但你又...
材料:番薯、燕麥片、蛋黃、淡忌廉、牛奶、砂糖
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