(意大利菜)西西里燉茄子Caponata 2024 年 07 月 27 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 1 259 請稍等. 請稍等. 可以作為夏日開胃的前菜,或是搭配著麵包的好配菜 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 蕃茄 1個 茄子 1條 洋蔥 半個 去核黑橄欖 10粒 蕃茄糊 100ml 鹽 適量 黑椒 適量 1蕃茄切粒,茄子切粒,洋蔥切粒 2茄子掃上橄欖油,灑上適量鹽和黑椒 3放入已預熱至220度的焗爐中,焗20分鐘 4用油炒香蕃茄和洋蔥 5加入黑橄欖,蕃茄糊和茄子炒勻
![百搭意式蕃茄醬[意大利人食譜]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/76/93/3139314200224267693_thumb.jpg___101_74 "百搭意式蕃茄醬[意大利人食譜]")
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