(意大利菜)蕃茄燉飯risotto al pomodoro 2023 年 08 月 13 日發佈 JessicaKitchen 列印 0 1 700 請稍等. 請稍等. 一鍋搞定蕃茄燉飯色香味俱全 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 意大利米 100g 車厘茄 10粒 蒜頭 適量 洋蔥(加減) 適量 香草碎 適量 湯汁 雜菜高湯 400ml 茄膏 1湯匙 1車厘茄切半,洋蔥切碎,蒜頭切成蓉 2用油炒香車厘茄,蒜頭,洋蔥 3用中火,加入意大利米和湯汁炒勻,要不斷翻炒,避免黏底,直至米差不多吸收所有湯,把米煮熟 4加入香草碎炒勻
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