(意大利菜)紅蘿蔔燉飯Risotto Alle Carote 2024 年 05 月 27 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 0 211 請稍等. 請稍等. 變化萬千既意式燉飯,紅蘿蔔中富含胡蘿蔔素 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 紅蘿蔔 半條 意大利米 100g 雞湯 400ml 忌廉 1湯匙 水 50ml 1紅蘿蔔切件 2水滾後,放入紅蘿蔔煮10分鐘,瀝乾備用 3紅蘿蔔和水放入攪拌機/用攪拌棒攪勻 4用中火,加入意大利米和湯汁炒勻,要不斷翻炒,避免黏底,直至米差不多吸收所有湯,把米煮熟 5加入忌廉和紅蘿蔔糊炒勻
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