蜜椒牛薯粒
-
1所有材料洗淨切粒
-
2薯仔切小粒 吸乾水份 撲上粟粉
-
3燒滾油 放入薯仔粒 炸至硬身 盛起
-
4牛肉粒放入已燒熱1湯匙油的鑊 約1分鐘才翻轉 加入黑胡椒少許 鹽少許 拌勻
-
5薯粒加入 再加黑胡椒 鹽 拌勻
-
6盛起後 加上糖漿 黑胡椒 增加香味和賣相
-
7加上蒜粒或蒜片 必看示範： https://youtu.be/MqfhQ1B8ROY?si=DmWWvViR9A_3gK9t
討論 暫時沒有留言。