找到 177 個食譜 排序
  • 清燉白菜獅子頭

    廚房女漢子Ritas

    用豬後腿肉與豬板油7:3混合成的絞肉,口感滑嫩有彈性!真的很適合做獅子頭;少油慢煎後再與用簡單的...

    材料:太白粉、白菜、蔥綠、豬絞肉、荸薺、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、黑胡椒粉、糖、醬油、香油、白菜、蔥白、...

  • 馬蹄雪梨銀耳糖水

    小廚

    滋潤清甜,最適合當宵夜,馬蹄脆脆的,非常不錯的糖水!而且還能滋陰潤肺,祛濕化痰哦!

    材料:馬蹄、雪梨、銀耳、紅棗、冰糖(可不下)

  • 香煎鹹魚肉餅

    Owenmama

    呢味餸係仔仔同老公至愛, 每次煮佢都要煮多一杯米㗎。 ----我的其他食譜:https://ww...

    材料:半肥瘦豬絞肉、切件鹹魚(約30克)、馬蹄、薑蓉 (薑磨蓉連汁)、蛋白、老抽、生抽、砂糖、生...

  • 芫茜蠔仔皮蛋豆腐羹

    鐵朗

    用蠔仔煮湯羹的確好鮮味,如果大家都喜歡食蠔仔,不妨嘗試做。

    材料:豆腐(切粒)、免治豬肉、蠔仔、皮蛋(切粒)、芫茜(切段)、馬蹄粉、雞粉、胡椒粉、麻油、糖、...

  • 枝竹羊腩煲(2017年版)

    ReBearBear

    趁呢幾日又凍番,來個枝竹羊腩煲嘆吓啦~~~ 我的Facebook專頁: https://w...

    材料:急凍羊腩件、枝竹、冬菇、馬蹄、陳皮、薑、薑片(飛水用)、蒜頭、乾葱頭、柱侯醬、南乳、鹽、冰...

  • ✨泰式帶子鮮蝦餅✨

    懶人包太太

    工人放假的日子,就是同小情人(細仔)拍拖的日子。上星期第一次帶佢去街市,佢見到d新鮮魚蝦跳跳紥好...

    材料:中蝦、帶子、檸檬葉、豆角、馬蹄、紅蘿蔔

  • 紫山藥蓮子排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    美麗淡紫色的湯,有著豐富濃郁的大骨味~滑嫩的山藥和入口即化的蓮子各自帶著清香,而脆爽的荸薺則爲這...

    材料:大骨肉、紫山藥、新鮮蓮子、荸薺、蔥花或香菜(裝飾)、調味料、鹽、白胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 胎菊馬蹄糕

    姊妹交換食譜週記

    今年整左好多糕,但其實最中意食係馬蹄糕!!! 加左可以清熱解毒,平肝明目既胎菊!! 新年食咁...

    材料:馬蹄、馬蹄粉、冰糖、水、胎菊、油

  • [雞湯翅]

    戀上味覺

    每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節,今年因為賓客中有小朋友,為增添小孩口味,故加入了粟米粒一同烹煮,...

    材料:牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽

  • 蠔油十八齋

    SamSamKitchen

    搞搞新意思... 用咗18種食材煮成嘅齋菜... "實發、實發"... 非常好意頭! 有:...

    材料:紹菜、金針菜、髪菜、雲耳、紅棗、蓬子、竹笙、粉絲、甜豆、馬蹄、秀珍菇、冬菇、羊肚菌、迷你粟...