節瓜瑤柱馬蹄煲鮑魚骨湯
今日我會煲一個消暑健脾、生津止渴嘅，節瓜瑤柱馬蹄煲鮑魚骨湯。因為我想個湯白淨啲，所以就用咗鮑魚骨湯去煲，抵用之餘仲做到我想要嘅效果，成個湯又益又靚仔呀。
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1節瓜洗淨 -
2去皮 -
3去頭尾、切件 -
4白蓮子洗淨浸軟 -
5去芯 -
6乾瑤柱洗淨浸軟 -
7馬蹄洗淨 -
8去皮 -
9輕力拍扁再浸水 -
10鮑魚骨洗淨 -
11剪去脂肪 -
12汆水 -
13撈起洗淨 -
14所有材料放入煲內 -
15加水滾起 -
16滾15分鐘 -
17加蓋煲1小時 -
18酌量加鹽調味 -
19完成
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