(中國菜)紅棗燉鷓鴣湯 2024 年 11 月 30 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 0 70 請稍等. 請稍等. 鷓鴣主要功效補益五臟、滋陰潤肺、健脾益氣、化痰止咳、小兒定驚 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 鷓鴣 1隻 淮山 6片 紅棗 3粒 蓮子 10粒 無花果 2粒 水 1500ml 豬展 即買 200g 1鷓鴣去除內臟,切半 2無花果切半 3將鷓鴣和豬展 即買 加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 4撈起過冷河,瀝乾備用 5燉盅放入所有材料,加蓋用100度燉2小時 6加鹽調味
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