(中國菜)海底椰燉鷓鴣湯 2024 年 12 月 29 日發佈 JessicaKitchen 列印 1 1 84 請稍等. 請稍等. 滋陰潤肺,健脾益氣功效 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 鷓鴣 1隻 海底椰 20g 無花果 3粒 陳皮 1塊 豬展 即買 200g 水 1500ml 1鷓鴣去除內臟,切半 2陳皮用水浸泡30分鐘,刮囊 3無花果切半 4將鷓鴣和豬展 即買 加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火 5撈起過冷河,瀝乾備用 6燉盅放入所有材料,加蓋用100度燉2小時 7加鹽調味
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