【冬瓜三豆響螺煲豬展】 2019 年 06 月 24 日發佈 Meow Kitchen 列印 23 66 10988 請稍等. 請稍等. 天氣開始又焗又悶熱, D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁!今日同大家分享一個Chef Meow覺得最有效嘅袪濕湯品, 而且味道仲好好味添! 材料亦都好容易買到,同時處理方便。 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 冬瓜 2斤 扁豆 50g 赤小豆 50g 眉豆 50g 急凍響螺頭 4個 乾瑤柱 8粒 薑 6片 豬展 即買 500g 1先把冬瓜洗乾淨, 連皮切件備用 2乾瑤柱洗乾淨瀝乾備用 3響螺頭解凍後洗乾淨, 去除腸臟切件備用 4眉豆、扁豆、赤小豆洗乾淨備用 5切好薑片,豬展 即買 洗乾淨切件備用 6把水煲滾, 放入所有材料大火滚15分鐘後,轉中慢火煲2小時45分鐘,即成
討論 暫時沒有留言。