【冬瓜三豆響螺煲豬展】
2019 年 06 月 24 日發佈 Meow Kitchen
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天氣開始又焗又悶熱， D濕氣好易令人頭重重、好似好攰咁！今日同大家分享一個Chef Meow覺得最有效嘅袪濕湯品， 而且味道仲好好味添！ 材料亦都好容易買到，同時處理方便。
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1先把冬瓜洗乾淨， 連皮切件備用
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2乾瑤柱洗乾淨瀝乾備用
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3響螺頭解凍後洗乾淨， 去除腸臟切件備用
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4眉豆、扁豆、赤小豆洗乾淨備用
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5切好薑片，豬展 即買 洗乾淨切件備用
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6把水煲滾， 放入所有材料大火滚15分鐘後，轉中慢火煲2小時45分鐘，即成
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