男人廚房
煎到焦香的鯖魚，配上酸甜醬汁，有別於以往的鯖魚吃法，讓你有全新的感受，如果你吃膩了傳統鯖魚那建議...
無鹽鯖魚、蒜末、薑末、蔥末、醬油、砂糖、咖哩粉、白醋、開水、青蔥(裝飾)
Cobe Lee
香味可口既簡易家常小菜，快靚正之選😋
硬豆腐或板豆腐、胡椒粉、生粉、雞蛋、椒鹽粉
YeungMa
藍青口用西式煮法煮得多，今次揚ma用香茅檸檬葉椰青水來煮藍青口 ，充滿東南亞風情，清新又健康。湯...
法國BB藍青口、椰青水、香茅、檸檬葉、南薑、乾蔥頭、青檸
MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典碟頭飯 - 粟米肉粒飯，也是經典家常菜，很多大人小孩都愛，絕對是超下飯的頭三甲。...
豬肉、粟米蓉、蛋、白飯
Karen Ling
中等个头的大虾最适合做椒盐虾，太小了虾肉易老，太大了虾壳过硬。大小适中才能壳脆肉嫩兼而有之，香酥...
大虾、料酒、蒜头（切碎）、葱頭仔（切碎）、青/红小辣椒、辣椒仔、玉米淀粉、盐、五香粉
豆豆
客家小炒為中國傳統客家菜餚「四熅四炒」之一，使用五花肉、豆乾、芹菜，我把魷魚改成澎湖小管干等食材...
小管干【澎湖日曬小管一夜干】、五花肉【國產澎湖五花肉】、水、豆乾、芹菜、青蔥、辣椒、蒜頭、...
肥高肥莉mmillu
這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...
豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽
MoneyEE廚房
說真, 我家 Honey 其實不難服侍, 他喜愛食的家常菜來來去去都係得幾個小菜. 不過, 每次...
菜心、肉片、薑片、生抽、黃糖、海鹽、油、海鹽、黃糖、紹興酒、紹興酒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
香箱蟹拆肉拆蟹籽，排得靚靚地真係好吸睛。
香箱蟹、壽司飯
今次這個汁料好啱我地一家口味, 特別是洋蔥, 好入味, 醒晨開胃. 最愛食豬扒的 Honey 好...
豬扒、洋蔥、生抽、海鹽、黃糖、胡椒粉、麻油、油、茄汁、生抽、黃糖、喼汁、海鹽、暖水
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