入口即溶生朱古力| 只需要3種材料 2021 年 01 月 19 日發佈 Daruma Chan 列印 7 8 5770 請稍等. 請稍等. 入口即溶的生朱古力 應該沒有人不愛! 原來做法簡單 而且需要的材料也不多! 大家一起來挑戰看看吧! ▷ Daruma Cooking Happy Cooking : ) 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 朱古力或牛奶朱古力 300克 鮮忌廉 150克 無鹽牛油 30克 1首先用隔水加熱方式 把朱古力隔化。 2(繼續隔水加熱保持溫度) 然後加入已加熱的鮮忌廉。 注意:溫度非常重要。 鮮忌廉一定要加熱後才可以跟朱古力混合。 3(繼續隔水加熱保持溫度) 然後加入牛油。 4攪拌成順滑的朱古力醬 5在模型上鋪上好保鮮紙 然後把朱古力倒進模型中 放進雪櫃裏至少1個小時。 6把刀加熱(放熱水中或用火熗加熱) 然後把朱古力切成小塊 7再灑上可可粉 8保存方法: 一般保存方法可以放在冰箱內,如果保存狀態良好的話,最長可以保存1個月左右。但放越耐朱古力的風味也會改變的關係,建議在2兩星期以內進食完畢是最好的!
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