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熱門食譜 食譜、做法 - 共2780

  • 咖哩雞肉焗飯

    MrsPsKitchen

    香濃的日式咖喱,加入嫩滑的雞肉,開胃又好味!邪惡一點,灑上芝士碎,焗至金黃香脆。美味又簡單,不用...

    材料:白飯、洋蔥(切碎)、雞肉、磨菇、日式咖哩磚、芝士碎

  • 香草蜜糖韓醬焗豬肋骨

    MoneyEE廚房

    昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...

    材料:豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖

  • 玻璃曲奇

    yumbakery

    大概是最佳送禮之選。款式又好看,吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖,會令人吃不停口。 (可做約50塊)...

    材料:軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、fox's糖

  • 無花果雪梨薏米水[滋潤救命水]

    JanJankitchen

    食完熱氣嘢、捱夜或睡眠不足,皮膚第2日通常都變得好乾燥、眼腫面腫、喉嚨又乾又痛,好似缺水咁。 咁...

    材料:雪梨、無花果、水、薏米、(寒底用熟薏米,熱底用生薏米,唔知就可以各一半)

  • 桃膠雪耳糖水

    SamSamKitchen

    近期流行的桃膠。。。 價格便宜。。。 功效卻媲美貴價燕窩。。。用來做糖水份外滋潤養顔!

    材料:桃膠、雪耳、紅棗、杞子、冰糖

  • 【墨魚炆五花腩 】

    戀上味覺

    墨魚及五花腩炆出十分惹味的菜式,全因海產與土產混融,有海又有山的滋味同存,令人一吃難忘。

    材料:五花腩、墨魚、薑片、乾蔥頭、蒜頭、老抽、生抽、冰糖、楜椒粉、紹興酒、水

  • 花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...

    材料:雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • B仔雞翼

    HeiMan

    唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇!

    材料:雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水

  • 止咳清熱毒@青欖桔餅水

    HELLOCONNIE

    媽媽上月咳得好利害,中西藥食齊都唔好! 最後煲了朋友介紹的青欖桔餅水就神奇地好了! 這神奇水不但...

    材料:桔餅(在藥材鋪買)、青欖(街市山草藥店買)、南北杏、水

  • [簡單滋潤救命水] 雪梨乾無花果水

    LoveKellyKitchen

    雪梨乾烘後潤而不寒,加d南棗一齊煲又可以補補佢!雪梨乾能潤肺、化痰、止渴!喉嚨乾想滋潤一下可以煲...

    材料:雪梨乾、無花果、南棗、南北杏、冰糖 (可以吾落)、水