熱門食譜 食譜、做法 - 共4320

  • 糯米小蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    小時候超喜歡傳統餅店一袋袋的小蛋糕,鬆軟美味! 這次改用了糯米粉而不用低筋麵粉,做出來的蛋...

    雞蛋、糖、糯米粉、泡打粉、牛奶、菜油

  • 臘腸排骨煲仔飯 影片

    AhSheh Loo

    簡簡單單煮個煲仔飯 無瓦煲?無鑄鐵鍋? 用煮麵煲都可以做到飯焦 my youtube/...

    排骨一字排、臘腸、米、清水、辣椒、蔥花、煲仔飯豉油 、醃料、粟粉 、生抽、糖、紹興酒 、麻...

  • 咸蛋絲瓜肉片湯【清熱解毒、清肺降火】

    TANG

    【食療功效】 清熱解毒、利尿、強健筋骨、活血通絡 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適宜肺...

    絲瓜、咸鴨蛋、瘦肉、清水、鹽、糖、生抽、胡椒粉、生粉

  • 山藥養生雞湯

    廚房一隻柴

    山藥又稱淮山,性平味甘,具有健脾、保養腸胃、補肺益腎的效果,涼拌或是煮鹹湯、甜湯都很合適。加入常...

    雞腿、山藥、川芎、紅棗、枸杞、薑片

  • 栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 懷舊龍鬚糖 影片

    廚娘的365日

    據傳已流傳民間二千年,正德皇帝遊民間時,發現民間竟有此糖,民間稱為“銀絲糖”,入口極香感到非常特...

    麥芽糖、砂糖、清水、[糖膠材料]、[餡料]、白芝麻、椰絲、花生粉或花生碎、熟糯米粉(手粉)

  • 花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...

    雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • 清心火安眠 - 麥冬雪梨水

    芙芙

    雪梨水加上麥冬一起煲,滋潤得來又可以清心火,是必喝的滋潤飲品之一。 詳細可以click入以...

    鴨梨、麥冬、水

  • 【零失敗 公仔印模曲奇】

    Zareen媽媽

    【零失敗 公仔印模曲奇🍪】 點樣先可以印得靚,唔會個得意公仔樣矇晒呢? ㊙️訣在於:...

    牛油、低筋麵粉、幼砂糖、蛋、鹽

  • ★黑胡椒烤雞腿★

    Ann Kok

    烘烤20分鐘讓肉質鎖住水分,再進烤箱35分鐘。取出時肉質鮮甜~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    雞腿、鹽巴、黑胡椒碎

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