熱門食譜

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  • 自制豬肉乾

    Karen Ling

    自制豬肉乾,干淨衛生,經濟又美味!!還很簡單做,不用嗮太陽,直接烤就是了!

    材料:肉碎、蚝油、麻油、绍兴酒、生抽、幼糖、黑酱油、盐

  • 宇治抺茶芒果大福

    CookNight

    大福加咗生果入去, 令味道不再只有甜到漏的感覺.芒果, 配上抺茶,感覺唔錯! https:/...

    材料:糯米粉、抺茶粉、砂糖、水、紅豆泥、芒果粒、日本太白粉

  • [窩心送禮之選] 果汁印花曲奇

    Zareen媽媽

    大節好多時都收到唔少糖果禮盒,就用佢嚟同小朋友一齊做《果汁曲奇》,送比朋友,又夠窩心又夠環保。

    材料:低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、糖、蛋、果汁糖

  • 栗子炆雞翼

    Owenmama

    栗子當造甜美, 配雞翼同蠔油醬汁, 最美味家常下飯菜式!--------更多我的食譜請往 : F...

    材料:鷄翼、栗子、薑、花雕、生抽、老抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉水

  • 賀年糕點--馬蹄糕

    戀上味覺

    馬蹄糕是以馬蹄粉製成的糕點,用上冰糖及片糖來製作,令糕身金黃清甜,再配上爽脆馬蹄粒,煎熱來吃令表...

    材料:馬蹄、馬蹄粉、冰糖、片糖、油、水、鷹粟粉

  • 瑤柱節瓜甫

    高太廚房

    節瓜又稱小冬瓜、毛瓜,是當時得令的瓜類,而瑤柱節瓜甫過往都是在飲宴時普遍採用的一個菜式,做法不會...

    材料:節瓜、乾瑤柱、蠔油茨汁:、蠔油、食用水、生粉、麻油、老抽

  • 【新手入門】瑪格麗特餅乾

    樂樂的小資廚房

    很多人覺得做餅乾 一不小心就會失敗 不過最近,樂發現了一款 瑪格麗特餅乾 連新手都很容易上手...

    材料:無鹽奶油、熟蛋黃、糖粉、低筋麵粉、玉米粉

  • 馬蹄糕 Water Chestnut Cake

    HeidiMom媽媽札記

    做了媽媽後,每年新年都會為家人親手製作各種賀年糕點。經過多年改進,這是我暫時頗滿意的食譜,希望愛...

    材料:材料 Ingredients:、馬蹄(切碎) Water Chestnut (choppe...

  • 缽仔糕

    Oscar Mok

    砵仔糕是一種傳統廣東人民自創的小吃糕點,也是香港的街頭傳統小吃[1]。 傳統的砵仔糕以黃糖、粘米...

    材料:粘米粉、澄麵、黃糖、水、紅豆

  • 黃金元寶蛋餃

    Nini Sun

    一年一度的年節將至 少不了一鍋大白菜雞湯圍爐 最重要的角色就是蛋餃 但是機器做出來的...

    材料:豬瘦絞肉、雞蛋、麻油、鹽、黑胡椒、蔥、米酒、煎蛋器、過篩網