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熱門食譜 食譜、做法 - 共3216

  • 蒜香蜜糖金沙骨

    Shi Vian

    哩個金沙骨好好食架,,仲可以醃定一大盆拎去BBQ添呀!!Yummy Yummy!!

    材料:金沙骨 -、蜜糖 -、生抽 -、蠔油 -、玫瑰露 -、糖 -、粟粉 -、蒜蓉 -

  • B仔雞翼

    HeiMan

    唔洗去到元朗先食到B仔雞翼尖喇!

    材料:雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、魚露、鹽、水

  • 木瓜魚湯

    小廚

    可作為脾胃虛 弱、泄瀉、病後虛瘦、腰腳酸軟、食欲不振、脫肛等病患者食療菜肴。可作為虛損贏疲、消化...

    材料:木瓜(中等份量)、魚頭、魚尾、薑、鹽、紅蘿蔔

  • 蔭瓜苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...

    材料:苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽

  • 家鄉豬腸粉【食平3D】

    Sasa自家煮意

    好懷念家鄉的豬腸粉,想食唯有自己整,整佐3大碟豬腸粉和1底千層粿只需要港幣24元,超級扺食丫!在...

    材料:梅頭瘦肉、芹菜、生花生米、粘米粉、泰國生粉(木薯粉)、暖水、粟粉、雞粉、幼鹽、雞粉、12吋...

  • 港式蛋撻

    MoneyEE廚房

    感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

    材料:牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

  • 美式朱古力燕麥曲奇 (新手必學)

    MrsPsKitchen

    美式朱古力燕麥曲奇chocolate chips cookies,外脆內軟,香濃的朱古力加上燕麥...

    材料:無鹽牛油、紅糖、雞蛋、梳打粉、中筋麵粉、燕麥片、朱古力碎

  • 蒜蓉辣油淋茄子

    SamSamKitchen

    #飯煲蒸茄子 #快靚正 #唔計蒸嘅時間兩三分鐘就搞掂 其實我幾鍾意食茄子... 以前細...

    材料:茄子、蒜蓉、油、蔴油、老干媽香辣脆油辣椒醬/其他辣椒醬、生抽

  • 花雕醉雞鍋

    Ccooking

    天氣轉涼,最適合吃火鍋了,今天就告訴大家一個新做法,用藥材當湯底,十分補身體。還有醃製的花雕雞,...

    材料:雞、紹興花雕酒、薑、鹽、雞粉、糖、米酒小量、紹興花雕酒(紅色樽)、黨 參、當 歸、淮 山、...

  • 蕃茄薯仔滾大眼雞魚湯

    katiekitchen

    有益健康滾魚湯大人小朋友也要多喝2碗呢 超級鮮味!!

    材料:大眼雞、蕃茄、薯仔、薑、水、鹽