熱門食譜 食譜、做法 - 共4671

  • 桂花蜂蜜梅漬蕃茄 影片

    YeungMa

    天氣好熱 ☀️, 見多年都冇整這道前菜 , 夏天就是需要來點開胃的 , 刺激一下食慾。一於整番個...

    小蕃茄、蜂蜜、蘋果醋、水、甘草話梅、桂花乾、冰水

  • 梅子炆鴨胸

    YeungMa

    原本諗住用我家糧倉既鴨胸來做西煮料理,但又想用咗樽之前買落既酸梅麵豉醬,於是改做了梅子炆鴨胸,反...

    紹酒、頭抽、薑汁、急凍鴨胸2件、水、現成雞湯、乾葱頭(切片)、酸梅麵豉醬、梅子、糖、生粉水

  • 粟米鬚紅豆茶 (可素食) 影片

    貓糧

    去水腫是女人終生事業之一,平日保養不妨利用新鮮的粟米鬚和赤小豆(中醫又稱為「紅豆」)來煮茶。這個...

    赤小豆、紅豆、鮮粟米鬚

  • 簡易版煎蠔餅

    AhSheh Loo

    呢個煎蠔餅幾簡單 只係花少少時間洗蠔 基本上所有嘢混合就煎得 沾魚露食最美味 my ...

    急凍廣島蠔、鴨蛋、清水、魚露、糖、胡椒粉、紹興酒、麵粉、番薯粉、芫茜/蔥、粟粉-洗蠔用

  • B記雞翼尖(勁惹味版) 影片

    廚娘的365日

    每次入元朗,都會想到B粉,特別是他的B仔雞翼尖,它那勁蒜、勁辣味,滲透落每隻雞翼尖,令我欲罷不能...

    雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯

  • 清蒸海上鮮 影片

    Toshiba HK

    人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK一機多用,烤焗、免油炸、純蒸、炆燉、發酵、慢煮、解凍、加熱...

    鮮魚或冰鮮魚 1條、薑、葱、蒸魚豉油、熱油

  • 冬瓜粒瑤枉瘦肉湯【消暑止渴,預防三高】

    TANG

    【食療功效】 清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利尿、預防三高 【適宜人群】...

    冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉

  • 栗子炆雞

    YeungMa

    栗子炆雞是一道家常菜,濃香既蠔油汁配上雞和栗子,送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜...

    鮮雞、栗子、蔥段、紅蔥頭、薑、蠔油、生抽、糖、生粉水、鹽

  • 黑椒香草焗迷你薯仔

    SamSamKitchen

    呢d細細個嘅迷你薯仔好cutie呀... 仲要焗到脆邊... 真係忍唔住食完一嚿又一嚿!

    韓國迷你薯仔、橄欖油、黑椒碎、香草碎、鹽

  • 簡單海綿蛋糕一次成功! 6種基本材料 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】一次成功 海綿蛋糕 歡迎訂閱 Cooking bubu Y...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、牛油、砂糖、香草精

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