Chaomum Cooking
竹笙又叫竹蓀、竹參，是一種食用菌，竹笙味甘，性平，被認為有補腎壯陽、益胃清腸、潤肺化痰、養陰補虛...
竹笙、薑、鹽
AhSheh Loo
用花生醬做燕麥做曲奇，好香，加入果乾穀物脆片，增加脆口 fb: https://faceb...
有鹽牛油、黃糖
高太廚房
照燒汁是一款日式醬汁料,是十分好用的汁料,能夠配多款菜式進食,自己去做照燒汁是很方便,放於雪櫃可...
日本清酒、味醂、日本萬字醬油、指天辣椒仔、食用開水、薑、蒜頭、甘筍半條約、蘋果肉半個、砂糖...
Wing Cha
順德傳統菜式順德拆魚羹，營養又美味老少咸宜
草魚肉、香菇絲、筍絲、冬粉、水、濃縮鮮雞汁、瑤柱高湯、木耳絲、豆包切絲、絲瓜切絲、欖仁片（...
Micky Tung
童年時小食，估吾到長大後，竟然可以自己親手做啊！
已烘花生(打碎）、低筋粉、已烘白芝麻（打碎）、糖霜、鹽、花生油、已烘花生粒、蛋黃
活力媽媽FionLeung
中秋將至，是時候開始製作應節食品－月餅！活力媽媽很喜歡吃咸蛋黃，所以特別喜歡吃傳統的廣東蛋黃蓮蓉...
、中筋麵粉、轉化糖漿、鹼水、菜油、、蓮蓉（可轉豆沙蓉）、鹼蛋黃、玫瑰露酒、掃面蛋汁
最近天氣很熱，所以今天分享一個涼拌菜，泰式鳳爪，酸辣開胃，可以一次做多些放冰箱，要吃隨時拿出來就...
無骨鳳爪、紫洋葱、甘筍、芫茜、辣椒、蕃茄、小青瓜、泰國青檸皮、蒜頭、鹽、醬汁、青檸汁、庶糖...
YeungMa
百花釀蟹鉗香脆可口，每口啖啖肉，非常鮮甜，沾上甜酸醬伴食，更加滋味。而且做法簡單，作為宴客菜一流...
蝦膠、急凍松葉蟹鉗、罐頭蟹肉、胡椒粉、雞蛋、麵包糠、粟粉
Chris Kwok
甜酸汁是很多菜式的基底，變化可以非常大，例如甜酸齋、中式牛柳、中式豬扒、咕嚕肉等⋯⋯
清水、片糖、冰糖、檸檬、酸梅、白醋、鹽、茄汁、李派林喼汁
Owenmama
香脆杏仁， 香濃朱古力加埋煙韌口感， 無可抗拒的甜品！
無鹽牛油、甜朱古力粒、砂糖 (我不喜歡太甜， 想甜些可加20G)、幼鹽、蛋、中筋粉、無糖可...
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