熱門食譜 食譜、做法 - 共113

  • 甜酸子薑

    高太廚房

    甜酸子薑是一款很適合夏天進食的開胃醃菜!每年只有5月至8月才有子薑賣,所以不要錯過當造的子薑,配...

    嫩子薑1斤、白米醋、冰糖、鹽

  • 冰花大菜糕

    YeungMa

    天氣開始熱,總想食一些冰涼的甜點,近期興起一股懷舊風,我也一於來湊熱鬧,幸得好姊妹無私分享秘訣,...

    大菜絲、冰糖、水、雞蛋、香蕉香油

  • 芒果椰汁布丁

    Owenmama

    今日父親節天會出外晚飯, 我只需準備咗飯後甜品,今次做左芒果椰子布丁,上層無添加用芒果肉打成汁,...

    椰汁650ml、低脂奶250ml、魚膠片7片(每片2.5g)、糖4.5湯匙 (可按個人口味...

  • XO醬餐蛋炒公仔麵

    SamSamKitchen

    越邪惡…… 越受歡迎…… 絕對是令人一吃上癮…… 欲罷不能!!! Welcome to v...

    公仔麵、麻油、蛋、午餐肉、XO醬、公仔麵調味粉

  • 香蕉朱古力碎一口蛋榚

    H2_Cooking

    發現家中有吃剩的香蕉,開始出現梅花點,是做蛋榚的好材料,做出來很香香蕉味呀!!

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖、蛋、香蕉、泡打粉、入爐朱古力粒

  • 蔓越莓曲奇

    CynthiaのLove Baking

    每當要預備大量甜品送給朋友做小禮物、聚會茶點,好味又易做嘅蔓越曲奇係最佳選擇😊

    無鹽牛油、糖粉、低筋麵粉、雞蛋、小紅莓乾

  • 泰式青咖喱雞煲

    Owenmama

    呢個係剛過去的聖誕party其中一度菜; 亦係我cooking class內很受同學仔歡迎的...

    急凍大雞扒、青咖哩醬、泰國茄子、金不換葉、水、金不換葉、魚露、糖 (可按個人口味微調)、椰...

  • 【sambal蝦米醬】

    Ann Kok

    做好的蝦米醬可以收藏于冰箱2星期,可以用作炒菜,配粥或粉料一起食用。 歡迎大家來到Ann的小廚房...

    去殼蝦米、蒜蓉、辣椒幹、belacan蝦醬、食油

  • 自制芝麻醬

    Karen Ling

    芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀,這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用。芝麻醬中的鈣含量...

    芝麻 适量、麻油适量

  • 鹽水雞翼

    YummyMammy

    鹽水雞翼, 可熱食或凍食, 可作派對小食或一般住家菜

    雞翼、鹽焗雞粉、蔥、芫茜、薑片

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