Chaomum Cooking
竹笙又叫竹蓀、竹參,是一種食用菌,竹笙味甘,性平,被認為有補腎壯陽、益胃清腸、潤肺化痰、養陰補虛...
竹笙、薑、鹽
Lai Fun Tsang
扎蹄~😋 我小時候滿街都是涼茶舖,裡面懷舊食品扎蹄,現在很難找到了!大家一起學吧!雖然齋店也有...
腐皮、碎腐皮
莎莉美食生活頻道
花生酥🥜🌺Peanut cookies🍪#花生#曲奇#中式小食🌺🍪🥜濃郁花生香味😋 #Yo...
花生醬、植物油、中筋粉、糖、糖霜、鹽、花生(已烤烘)
高太廚房
照燒汁是一款日式醬汁料,是十分好用的汁料,能夠配多款菜式進食,自己去做照燒汁是很方便,放於雪櫃可...
日本清酒、味醂、日本萬字醬油、指天辣椒仔、食用開水、薑、蒜頭、甘筍半條約、蘋果肉半個、砂糖...
Man Lam
🥞千層蛋糕餅皮🥞 原本唔打算開個post,但因為完成後,見到一片一片製成品,實在太吸引,太...
低筋麵粉、糖、雞蛋、鮮奶、牛油、約40塊@直徑20 cm
薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...
大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油
Snowy Lala
今次做的小蛋糕加咗朱古力粒、香蕉,特別好味,口感豐富好多,香好多!食譜材料調整過,質感更好吃!可...
麵粉、肉桂粉、鹽、梳打粉、香蕉、糖、酸種、雞蛋、雲尼拿油、牛油、朱古力粒
貝兒實驗室
操作簡單零失手、應景討喜的開運年菜~ 清爽脆口的蝦鬆深受大小朋友歡迎,過年加強版的五彩蝦鬆...
比利時苦苣或其他生菜葉、蘋果,切細丁、檸檬汁、大蝦仁,切丁、蛋白、米酒、烹飪用橄欖油、洋蔥...
Hank Chung
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中筋麵粉、酵母
TANG
蔥油用途非常廣泛,在調味、炒菜、及蒸魚灒油時使用有增香之效果。 https://tangt...
蔥段、芫茜、芫茜頭、乾蔥頭、薑片、花生油
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